Ein junger, aber strukturierter Wein mit leuchtenden, fruchtigen Aromen. Die Farbe ist tiefrot mit violetten Reflexen. Vorherrschend sind rote Beerenfrüchte, Feldveilchen und eine vom Boden geerbte Würze. Einige würzige Noten wie schwarzer Pfeffer und Röstaromen sind vorhanden, obwohl kein Holzausbau erfolgt ist. Der hohe Säuregehalt und die komplexe Struktur, die durch die Leichtigkeit des Tannins ergänzt werden, gleichen die Wahrnehmung des Alkoholgehalts aus.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Viv Winery
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Società Agricola VIV s.s., Regione Corte 39, 14050 San Marzano Oliveto, Italien
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