Im Paket enthaltene Weine
2x 2024 Würzburger Silvaner Muschelkalk trocken - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut
Dieser VDP Ortswein Silvaner aus dem Weingut Bürgerspital Würzburg verführt mit einem feinen Bouquet aus erfrischender Minze und saftiger Mirabelle, untermalt von herzhaften mineralischen Noten des Muschelkalks. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen, mit toller Frische und einem Hauch von Würze.
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2x 2025 Silvaner Muschelkalk VDP.Gutswein trocken - Weingut Zur Schwane
Ralph Düker: "Der Silvaner Muschelkalk ist unser exklusiver Wein für WirWinzer. Die Rebstöcke stehen in Volkach und wachsen auf purem Muschelkalk. Unser Silvaner präsentiert sich ausgewogen fruchtig und aromatisch mit feinen Noten von grünem Apfel. Der Silvaner Muschelkalk ist unser Spargelallrounder, mit seiner feinen Kräuterwürze passt er aber besonders gut zu Spargelsalat mit feiner Vinaigrette. Unser Tipp, sowohl grünen als auch weißen Spargel verwenden."
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2x 2024 Diel Grauburgunder Fass 9 Nahe trocken - Schlossgut Diel
Der Name Diel steht seit jeher für kompromisslos trockene Weine – eine Restsüße als „Verstärker“ kommt hier nicht ins Glas. Dieser Grauburgunder zeigt sich entsprechend glasklar und duftet nach Melone, Limette, Quitte und feinen Nussnoten, begleitet von subtilen Blütenaromen. Am Gaumen wirkt er nicht üppig, sondern frisch-verspielt mit einer präzisen, harmonisch eingebundenen Säure. Saftige Frucht und ein feiner mineralischer Hauch verleihen ihm Spannung, während das Finale herbfrisch mit würzigen Kräuternoten ausklingt. Ein charaktervoller, authentischer Grauburgunder – leider nur in begrenzter Menge erhältlich.
Über die Winzer
Bürgerspital zum Hl. Geist Würzburg
Als eines der traditionsreichsten Weingüter Frankens wurde das Bürgerspital zum Heiligen Geist bereits 1316 ins Leben gerufen. Fast ebenso lang, genauer seit 1407, ist auch die beste Steillage des Gebiets, der „Würzburger Stein“, im Besitz des Weinguts. Längst hat sich das Bürgerspital als VDP-Gründungsmitglied dank konsequenter Qualitätssteigerung zum Spitzenweingut hochgearbeitet. Auf knapp 120 Hektar Rebfläche werden Trauben angebaut, die später als Grundlage authentischer Frankenweine dienen.
Weingut Zur Schwane - Qualität seit über 600 Jahren
Mitten im fränkischen Rebland liegt idyllisch, das Weingut Zur Schwane. In den 30er Jahren übernahm Familie Pfaff das Weingut und erweiterte mittlerweile auf 25 Hektar Rebflächen. Die Weinberge liegen in den Lagen Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherr Etwa die Hälfte der Rebflächen nimmt Silvaner ein, Riesling ein Viertel, gefolgt von Müller-Thurgau, Spätburgunder, Kerner, Rieslaner und Bacchus. Der Escherndorfer Lump wird seit über 1000 Jahren durch individuelles Kleinklima geprägt.
Schloßgut Diel
Mit dem Erwerb des Landguts und der Burg Layen im Jahr 1802 begann die Geschichte für das Schlossgut Diel. Meine Eltern stellten den Betrieb komplett auf Riesling & Burgunder um und schafften 1989 die VDP Aufnahme. 2006 übernahm ich den Keller. Seit 2012 führe ich unseren Familienbetrieb allein, unterstützt durch meinen Mann und meinen Bruder. Weinbereitung verstehe ich als ganzheitlichen Prozess. Mit 4,5 Gault-Millau-Trauben, 4 Eichelmann- und 5 Falstaff-Sternen gehören wir zur deutschen Spitze.
Drei präzise Weißweine aus VDP-Weingütern, geprägt von Muschelkalk und klarer Herkunft, bringen Spargel in all seinen Facetten ins Gleichgewicht.
Zwei Silvaner aus Franken verbinden Kräuterwürze, Frische und mineralische Tiefe – vom klassischen Begleiter bis zum vielseitigen Spargelallrounder.
Ergänzt wird das Paket durch einen straffen Grauburgunder von der Nahe, der mit Klarheit und feiner Säurestruktur zusätzliche Spannung ins Menü bringt.
Eine stimmige Auswahl, die Handwerk, Herkunft und die feine Küche rund um weißen und grünen Spargel zusammenführt.
Zwei Silvaner aus Franken verbinden Kräuterwürze, Frische und mineralische Tiefe – vom klassischen Begleiter bis zum vielseitigen Spargelallrounder.
Ergänzt wird das Paket durch einen straffen Grauburgunder von der Nahe, der mit Klarheit und feiner Säurestruktur zusätzliche Spannung ins Menü bringt.
Eine stimmige Auswahl, die Handwerk, Herkunft und die feine Küche rund um weißen und grünen Spargel zusammenführt.
Im Paket enthalten
- 2x 2024 Würzburger Silvaner Muschelkalk trocken - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut | Bürgerspital zum Hl. Geist , Theaterstraße 19, 97070 Würzburg, Deutschland
- 2x 2025 Silvaner Muschelkalk VDP.Gutswein trocken - Weingut Zur Schwane | Weingut zur Schwane, Erlachhof 7, 97332 Volkach, Deutschland
- 2x 2024 Diel Grauburgunder Fass 9 Nahe trocken - Schlossgut Diel | WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
Wein
- Artikelnummer: HMW1002356
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Diverse Rebsorten
- Qualitätsstufe: Diverse
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12 % | 11.5 % | 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,1 | 5.5 g/L | k.A.
- Restsüße / L (Gr.): 6 | 3.8 g/L | k.A.
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 15,53 €*
Hersteller
- Hersteller: WirWinzer Select
- Land: Deutschland