https://wirwinzer.de/spargelwein-entdecker-paket-wirwinzer-select-05-15.html99737Spargelwein Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/8d/1/spargelwein-entdecker-paket-wirwinzer-select-05-15-9e1.jpg39.959.5000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineDie Spargelsaison ist auf ihrem Höhepunkt - und damit Sie diese in vollen Zügen auskosten können, haben wir mit unseren Winzern das Spargelwein Entdecker-Paket gepackt. Genießen Sie den hochwertigen Muschelkalk Silvaner VDP.Gutswein zu klassischem weißen Spargel mit Kartoffeln und zerlassener Butter, der körperreiche Meisterstück Weißburgunder-Chardonnay vom badischen Kaiserstuhl hält auch wunderbar mit sämig-kräftiger Sauce Hollandaise mit. Für jedes Spargelgericht bietet dieses Paket den richtigen Wein, damit sie die Spargelsaison genießen können, ohne auf dem Trockenen zu liegen.WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW10017316 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaket2022Diverse RebsortenCuvée (Weiß),Grauer Burgunder,Silvaner,Weißer BurgunderDiverseTrocken12,5 % | 12,5 % | 12,0 % | 12,0 % | 12,0 % | 12,7 %| 6,1 g/L | | | || 4,6 g/L | | | |ProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,87 €Ohne Bew.WirWinzer SelectHMW1001731supplierCosttags
1x 2024 Mineral Weißburgunder trocken - Weingut Bietighöfer
Stefan Bietighöfer: "Hellgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Mineral Weißburgunder im Glas. Sein feiner Duft mit kräutrigen Noten verwöhnt die Nase. Am Gaumen frische Fruchtsäure gepaart mit saftigen Aromen von Honigmelone und Steinobst. Ein klassischer, herrlich mineralischer Weißer Burgunder aus der Südpfalz."
Was macht einen Chardonnay-Weißburgunder zum Meisterstück? Ganz einfach: er zeigt sich in seiner Struktur und Säure mild und ausgewogen und erfüllt die Nase mit vielschichtigen Fruchtaromen von Zitrusfrüchten, Apfel und Melone.
1x 2025 Silvaner Muschelkalk VDP.Gutswein trocken - Weingut Zur Schwane
Ralph Düker: "Der Silvaner Muschelkalk ist unser exklusiver Wein für WirWinzer. Die Rebstöcke stehen in Volkach und wachsen auf purem Muschelkalk. Unser Silvaner präsentiert sich ausgewogen fruchtig und aromatisch mit feinen Noten von grünem Apfel. Der Silvaner Muschelkalk ist unser Spargelallrounder, mit seiner feinen Kräuterwürze passt er aber besonders gut zu Spargelsalat mit feiner Vinaigrette. Unser Tipp, sowohl grünen als auch weißen Spargel verwenden."
1x 2025 Grauburgunder vom Löss trocken - Weingut Dackermann
Sascha Dackermann: "Unser auf Löss gewachsener Grauburgunder wurde nach einer 24-stündigen Maischestandzeit spontan vergoren. Reife, gelbfruchtige Aromen strömen aus dem Glas. Honigmelone, Apfelsinen und ein wenig Blutorange zeigen einen vollkommenen Burgunder. Leichte Röstaromen von Vanille geben dem Wein einen feinstrukturierten Schmelz. Der Grauburgunder passt hervorragend zu Pasta-Gerichten, Spargel und hellem Fleisch."
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1x 2025 Rebschloss Grauburgunder trocken
Der Name Rebschloss ist eine Hommage an die mit Reben gesäumten Weinberge Rheinhessens. Dabei steht das Schloss symbolisch für die Eleganz uwnd die herausragende Qualität des dort beheimateten Grauburgunders. Geschmacklich ist er vor allen Dingen geprägt von seiner feinfruchtigen Art mit zartem Schmelz und einem ausgewogenen Säurespiel, das schon nach dem ersten Schluck ein echtes Trinkvergnügen darstellt.
Thorsten Langenwalter: "Der Weißburgunder ist die Visitenkarte unseres Weingutes. Die Reben wachsen auf einem Lößlehm-Boden mit hohem Kalkanteil und werden nach der Ernte sorgfältig verarbeitet. Sehr frische Burgundernase mit viel Birne, Cox Orange, Mango und dezenter weißer Mandel. Am Gaumen findet man viel Saft und Kraft verbunden mit einer feinen Säure, der in ein schmelziges Finale mit einem langen, sehr feinen Abgang übergeht. Ein Wein, der beim Genuss Spaß macht!"
Schon im 17. Jahrhundert wurde auf unserem Weingut Weinbau betrieben und ich, Stefan Bietighöfer, weiß um die Bedeutung einer hohen Qualität. Mit Leidenschaft führe ich fort, was Generationen vor mir aufgebaut haben, zeige dabei feines Gespür für die besten Standorte und die richtigen Maßnahmen zum richtigen Zeitpunkt. Ich verschreibe mich mit Engagement dem Riesling, richte den Blick über die Landesgrenzen hinaus und überzeuge mit authentischem Wein, der sich fruchtig-frisch und nachhaltig präsentiert.
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WirWinzer - Weingüter voller Geschmackserlebnisse
WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.
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Weingut Zur Schwane - Qualität seit über 600 Jahren
Mitten im fränkischen Rebland liegt idyllisch, das Weingut Zur Schwane. In den 30er Jahren übernahm Familie Pfaff das Weingut und erweiterte mittlerweile auf 25 Hektar Rebflächen. Die Weinberge liegen in den Lagen Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherr Etwa die Hälfte der Rebflächen nimmt Silvaner ein, Riesling ein Viertel, gefolgt von Müller-Thurgau, Spätburgunder, Kerner, Rieslaner und Bacchus. Der Escherndorfer Lump wird seit über 1000 Jahren durch individuelles Kleinklima geprägt.
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Weingut Dackermann
Im Herzen Rheinhessens liegt unser Traditionsweingut – seit 1913 befindet es sich nun im Familienbesitz und wird heute von Jungwinzer Sascha Dackermann in der vierten Generation geführt. Hier trifft Tradition auf Innovation, sowohl im Weinberg, als auch im Keller. Am Bechtheimer Hasensprung bewirtschaften wir eine 1948 entstandene Silvaner-Anlage und unsere Rotweine reifen traditionell im Holzfass, das älteste stammt aus dem Jahr 1877.
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Weingut Langenwalter
Die Ursprünge unseres Weingutes gehen auf das 17. Jahrhundert zurück. Vor mehreren Jahre habe ich, Thorsten, das Weingut von meinen Eltern übernommen und neu ausgerichtet. Das Geheimnis hochwertiger Weine ist kein Geheimnis – zumindest nicht bei uns. Durch sorgfältige und naturnahe Arbeit im Weinberg schaffen wir die Basis für unsere Weine. Auch Familie wird bei uns großgeschrieben. Uns alle eint die Leidenschaft großartige Weine herzustellen und das kann man auch mit jedem Schluck schmecken.
Die Spargelsaison ist auf ihrem Höhepunkt - und damit Sie diese in vollen Zügen auskosten können, haben wir mit unseren Winzern das Spargelwein Entdecker-Paket gepackt. Genießen Sie den hochwertigen Muschelkalk Silvaner VDP.Gutswein zu klassischem weißen Spargel mit Kartoffeln und zerlassener Butter, der körperreiche Meisterstück Weißburgunder-Chardonnay vom badischen Kaiserstuhl hält auch wunderbar mit sämig-kräftiger Sauce Hollandaise mit. Für jedes Spargelgericht bietet dieses Paket den richtigen Wein, damit sie die Spargelsaison genießen können, ohne auf dem Trockenen zu liegen.
Im Paket enthalten
1x 2024 Mineral Weißburgunder trocken - Weingut Bietighöfer | Weingut Bietighöfer, Oberdorfstr. 13, 76831 Mühlhofen, Deutschland
Für mich, zusammen mit dem Rebenmeer von Stephan Wernersbach, der beste aus dem Paket "Große Weißburgunder Vielfalt". Wenn man die Rebsorte überhaupt mag, dann sollte man den probieren. Schöne Balance zwischen Trockenheit und Süße, Pfirsich, Zitrone und einem Hauch Muskat, der aber fast nicht als er selber auffällt, sondern die anderen Noten ausgleicht. "Grüner Apfel" scheint mir eher eine Illusion, welche durch das Zusammenspiel der anderen Noten erzeugt wird. Würde ich wieder kaufen.
Möglicherweise hat mir der Spargel zu diesem Wein gefehlt, um die positiven Bewertungen nachvollziehen zu können. Ich bin eher Riesling-, Chardonnay- und Grauburgundertrinker, auch gerne Viognier oder die Cuvées aus Jurançon. Hatte mir diesen hier mal zur Probe bestellt. Leider aus meiner Sicht sehr wenig fruchtig. Jedenfalls zum einfach so trinken fehlt für mich der Trinkfluss. Quitte allein ist mir zu wenig.
Sehr frischer, feingliedriger Wein mit dem typischen Schmelz vom Grauburger. Dabei nuancenreiche, raffinierte Fruchtnoten im Duft und Geschmack, die lange auf der Zunge bleiben. Lecker!
Ich kann den bisherigen Bewertungen nur zustimmen: Ein wirklich gelungener Silvaner ohne jede Form der Übertreibung. Ausgewogen im Geschmack, drängelt sich nicht in den Vordergrund und passt bestens in die Spargelzeit. Geht aber genauso gut zu Salaten und kalter Küche. Zum Angebotspreis eine gute Wahl.
Der Wein trägt im Namen "Mineral" und das völlig zu Recht. Geschmacklich sehr fein abgestimmt Der frische Geschmack paart sich sehr harmonisch mit dem kräftigen Mineral. Ein hervorragender Wein
Ein wunderbar abgerundeter Weißwein ohne Schnickschnack von wegen Pfirsich oder Apfelaroma – köstlich, rein und ehrlich, wie man ihn zum Spargel kaum besser treffen kann!
Hervorragender Wein ( gerade im Sommer). Wir nehmen eine Kiste nach Süd-Frankreich mit. Unsere Kinder leben bei Bordeaux und lieben diesen Wein. Man muss ja nicht immer Bordeaux-Wein trinken. Beim Genuss des deutschen Weines kommen Heimatgefühle auf.
schmeckt mir gar nicht, langweilig, ohne Ecken und Kanten, ein Weissburgunder ohne Feinheiten, die geringe Säure lässt den Wein zudem zu süss erscheinen, würde ich nicht wieder kaufen
