https://wirwinzer.de/spaetburgunder-entdecker-paket-januar-2022.html81314Spätburgunder Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/35/7/spaetburgunder-entdecker-paket-januar-2022-867.jpg39.956.5400EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineDie Rebsorte Spätburgunder verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden - eine echte Herausforderung also für Weinmacher wie Christian Peth oder Nicole End. Im Spätburgunder Entdecker-Paket stellen unsere Winzer aber unter Beweis, dass sie dieser Herausforderung in jedem Fall gewachsen sind. Genießen Sie sechs hervorragende Interpretationen der roten Rebsorte und machen Sie dabei eine Reise durch die Weinbauregionen Rheinhessen, Württemberg und Baden. WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW10013246 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaketDiverse JahrgängeSpätburgunderSpätburgunderQualitätsweinTrocken14,0 % | 13,5 % | 13,0 % | 13,0 % | 13,0 % | 12,5 %5,6 g/L | 4,5 g/L | 5,4 g/L | 4,9 g/L | |5,2 g/L | 3,7 g/L | 3,8 g/L | 2,9 g/L | |ProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,87 €4+ Sterne,3+ Sterne,2+ Sterne,1+ SterneWirWinzer SelectHMW1001324supplierCosttags
Dieser Meisterstück Spätburgunder hat auf seinem Weg von der Blüte bis zur Lese reichlich Sonne aus seiner Heimat, dem Kaiserstuhl, mitgenommen. Hat man den meisterhaften Spätburgunder dann erst einmal im Glas, merkt man schnell, dass es sich bei dem roten Tropfen um burgundische Finesse auf höchstem Niveau handelt. Schon in der Nase gibt er seine verführerischen Noten von Waldbeere und Sauerkirsche preis und punktet am Gaumen mit einer vollmundigen Würzigkeit. Ein typischer Spätburgunder, der sich durch seine grazile Struktur und Aromenkomplexität abhebt.
Christian Peth: "Nach 42 Tagen offener Maischgärung mit täglicher Unterstossung des Tresterkuchens reift unser Pinot Noir in Barriques aus Zweit- und Drittbelegung. Leichter eleganter Pinot, der noch jung und frisch ist und noch einige Jahre Zukunft vor sich hat. Im Duft reife Beerenfrüchte, etwas Dörrobst und Pflaume. Am Gaumen präsente, jugendliche Tannine und eine angenehme leichte Art, die zum nächsten Glas verleitet."
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1x 2023 Spätburgunder vom Granit trocken - Weinmanufaktur Gengenbach
Kellermeisterin Nicole End: "Tief dunkelrot zeigt sich der Spätburgunder von den Granitverwitterungsböden der Ortenau im Glas. Durch die Absenkung des Rheingrabens und die aufgeschobenen Hänge des Schwarzwaldes haben die Reben auf diesem Terroir die Möglichkeit auf dem mineralienreichen Granit der Berghänge wachsen zu können. Diese Mineralität trägt sich bis ins Glas und gibt dem Spätburgunder seine kühlen, leicht salzigen Aromen. Zudem sorgt das Terroir für eine elegante Frucht, die sich hier zart als Schwarzkirsche präsentiert. Später entfalten sich terroirtypische Aromen von Beerenfrüchten und Kräutern mit einer Nuance von Pfeffer. Durch den langen Ausbau hat der Wein genug Zeit samtige Tannine zu entwickeln und das Geschmacksbild mit einem langen Abgang abzurunden."
Bodenständigkeit, Fleiß & ehrliches Handwerk - das zeichnet die Württemberger Weingärtner, die "Wengerter" aus. Mit diesem exklusiven Spätburgunder würdigen WirWinzer und die Weingärtner Stromberg-Zabergäu den bestrebten Einsatz jedes einzelnen Wengerters - denn dieser legt die Basis für großartigen Weingenuss.
Kristian Dautermann: "Der Windschliff Spätburgunder ist unsere flüssige Visitenkarte der Rotweinstadt Ingelheim. Die im Durchschnitt 30 Jahre alten Reben stehen auf einem von Kalkmergel durchzogenen Löss-Lehmboden in Ingelheim. In der Nase sind intensive Aromen von Cassis und Kirsche zu erkennen, die durch feine Akzente von Wildkirsche ergänzt werden. Im Geschmack zeigt der Spätburgunder sein gesamtes Fruchtpotential. Ein ständiges Wechselspiel zwischen Kirsche, Himbeere und Cassis. Er beeindruckt mit einer dichten, gut abgestimmten Tanninstruktur und bleibt mit viel Saft in Erinnerung."
WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.
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Weingut Peth-Wetz
Chile, Australien, USA, Rheinhessen – unsere Weine zeigen was Internationalität bedeutet. Markant, charakterstark und dynamisch, ganz wie das Weingut Peth-Wetz selber, treten die Weine auf. Durch selektive Lese und sorgfältige Kellerarbeit entstehen bei uns Spitzenweine, die auch renommierte Weinführer wie den Vinum-Weinguide begeistern und internationalen Spitzenweinen in nichts nachstehen. Wir leben Weinbau und das zeigt sich in jedem Tropfen.
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Weinmanufaktur Gengenbach
Seit ca. 70 Jahren ist die Weinmanufaktur Gengenbach eine feste Größe unter den Winzern Badens. Die Mitglieder der Genossenschaft bringen unvergleichlich feine, elegante Weine hervor. Bis heute wird hier von Hand gearbeitet und Wert auf die Charakteristik der einzelnen Weinorte gelegt. Dabei spielt das Terroir die Hauptrolle: Jeder der Weine spiegelt die Beschaffenheit des Bodens in schönster Weise wieder: gehaltvolle Spätburgunder, cremiger Chardonnay, leichter Riesling und nussig-würziger Grauburgunder.
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Weingärtner Stromberg-Zabergäu
Nach langer Kooperation schlossen sich unsere 1.150 Winzer 2012 als Genossenschaft zusammen. Unsere Weinberge erstrecken sich über zwei der bedeutendsten Großlagen der Region: Heuchelberg und Stromberg. Auf 70% der insgesamt 750 Hektar Rebfläche bauen wir Rotweine auf höchstem Niveau an, allem vorweg Lemberger. Mit Liebe, Sorgfalt und Leidenschaft, in Weinberg und Keller, verleihen wir unseren Weinen den einzigartigen Charakter unserer Region.
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Weingut Dautermann
Wir blicken als Familienbetrieb auf über 100 Jahre Tradition in Rheinhessen zurück. Unser Weingut führen wir in der Rotweinstadt Ingelheim mit hohem Qualitätsanspruch. Unsere charaktervollen Rot- und feinfruchtigen Weißweine entstehen im Einklang mit der Natur. Herzstück unserer Anbaufläche ist die Einzellage Ingelheimer Kirchenstück, die über Löss und sandigen Lehmboden verfügt. Auf diesen nach Südwesten ausgerichteten Lagen, direkt am historischen Wehrmauergelände, herrscht ein besonderes Mikroklima.
Die Rebsorte Spätburgunder verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden - eine echte Herausforderung also für Weinmacher wie Christian Peth oder Nicole End. Im Spätburgunder Entdecker-Paket stellen unsere Winzer aber unter Beweis, dass sie dieser Herausforderung in jedem Fall gewachsen sind. Genießen Sie sechs hervorragende Interpretationen der roten Rebsorte und machen Sie dabei eine Reise durch die Weinbauregionen Rheinhessen, Württemberg und Baden.
Das Preis Leistungsverhältnis ist sehr gut. Ich hatte eine Flasche , da war der Wein wässrig und die andere Flasche schmeckte wie die Lemberger von 2022. Zu viel Geschmack nach Alkohol und zu wenig Frucht.
Ich hab den Wein auf Vorrat gekauft, weil über die Feiertage wird einiges weg getrunken. Das habe ich aber nur gemacht, weil es der gleiche Wein ist den ich vor paar Wochen bestellt habe und der schmeckt Super.
Wein aus sehr guten Jahrgang. Schöne, leichte Kirschtonfrucht am Anfang, für den Preis sehr langer Abgang und Mineralität; wird 2025 noch besser durch bessere Integaation der Tannine.
Sehr leckerer Rotwein, kann ich nur empfehlen. Den Spärburgunder Meisterstück habe ich schon öfter getrunken, aber dieser schmeckt mir besonders gut. DAUMEN HOCH!
Ich habe die Jahrgänge 2019,2020,2021 getrunken und jetzt den 2022 iger ich war bisher immer begeistert was für ein schöner Wein der Spätburgunder Meisterstück ist. Der 2022 ist für meinen Geschmack noch einen Ticken besser! Danke für so einen tollen Spätburgunder!
klares JA schon beim ersten Schluck, mit dem zweiten Glas erst recht überzeugend. Ehrlich, kräftig, aber nicht zu intensiv. Perfekt zu einem Stück Fleisch vom Grill mit Salat, selbst zu Käse mit Brot passend. Preis/Leistung top!
Ein gelungener Test. Nicht zu schwer, aber mit gut erkennbaren Tanninen und dank des Terroirs einer charakteristischen Mineralität. Kein Wein für glatte Typen.. Vielleicht hätte ich mir einen Hauch mehr Beerenaroma erwartet - aber für den Preis trotzdem exzellent.
Der Windschliff haut ziemlich rein: 14%, eigentlich viel zu viel für einen Spätburgunder. Viel Frucht, weich am Gaumen, angenehme Tannin-Struktur, aber nicht so filigran, wie ich erwartet hatte. Dautermann beschreibt den Wein als "sehr kräftig", das ist er allemal. Aber er ist auch an der Grenze zum sortentypischen. Einfach selber probieren. Falsch macht man nichts.
Ist natürlich Geschmackssache, der Wein. Man vergleicht auch mit anderen Spätburgundern. Den Wein find auch ich etwas wässrig, ohne Tiefgang, langweilig. Begeistert bin ich nicht. Der Preis ist angebracht.
Hervorragender Spätburgunder mit wunderbarer Geschmackstiefe und leichtem Barrique Geschmack.Dieser Wein ist ein absolutes Schnäppchen.Wer diesen Jahrgang als dünn und ohne Tiefe bezeichnet sollte das Weintrinken aufgeben.Bier wäre eine Alternative.
Kann die vielen sehr guten Bewertungen leider nicht nachvollziehen. Hab selten einen so dünnen, flachen Roten getrunken. Es fehlt jede Tiefe. Allenfalls trinkbar, weil mitnichten penetrant.
Ein schöner Wein! Ich hab zwar länger warten müssen bis der Spätburgunder wieder Verfügbar war. Das warten hat sich gelohnt, der Wein schmeckt wieder super! Ich kann den Wein nur Empfehlen!
"Runder Geschmack" und sehr gut verträglich. Passt sehr gut zu Pizza, Nudeln und auch zum Grillen. Durch die Leichtigkeit auch im Sommer super trinkbar.
Ooops - den hatte ich vom Etikett her unterschätzt. Gerade eine Flasche im Keller gefunden. Für 6,99 Must Buy. Bißchen alkohollastig vielleicht mit seinen 13%, aber ein unschlagbares P/L-Verhältnis. Dicht, füllt den Mund unglaublich aus, schöne Tannine. Wo kommt der her. Genossenschaft? Auf alle Fälle Chapeau!!
Ich mag Weine, die nicht »gefällig« sind, sondern was zu sagen haben. Vorne auf der Zunge macht er neugierig, in der Mitte gibt er alles und lässt die Tannine krachen und in einem langen genussvollen Abgang belohnt er mit wunderbar zarten beerigen Aromen. Ein Wein ganz nach meinem Gusto und das zu diesem Preis - wunderbar. Würde gerne wissen, wie er in zwei, drei Jahren schmeckt.
Bei diesem Wein springt einem die Frucht direkt nach dem einschenken in die Nase. Dunkle Beeren, Leder, etwas Zimt, dunkle Schokolade das ist die Komplette Geschmackspalette.
Ein KLASSE Wein! Ich war die letzten Jahre Primitivo Fan, das hat sich aber durch diesen Wein aus meiner Urlaubsstadt Gengenbach geändert. Die letzten Einkäufe waren einfach genial und der ist inzwischen mein Hauswein!
Nach einer schönen Nase Trockenobst schmeichelt am Gaumen eine Melange aus Pflaumenkompott mit angenehmen, tabaklastigen Bitterstoffen. Ein willkommener Begleiter zu einer deftigen Brotzeit oder auch danach.
