Silvaner VDP.Gutswein-Paket - Weingut Bischel

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Matthias Runkel: "Die Trauben stammen aus einer 35 Jahre alten Silvaneranlage in der Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle. Der dortige Boden ist geprägt von Tertiärem Mergel und Kalkstein. Nach der selektiven Lese je nach Reifegrad sowie einer schonenden Pressung vergärt der Saft zum Teil mit wilden ...Weiterlesen
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Matthias Runkel: "Die Trauben stammen aus einer 35 Jahre alten Silvaneranlage in der Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle. Der dortige Boden ist geprägt von Tertiärem Mergel und Kalkstein. Nach der selektiven Lese je nach Reifegrad sowie einer schonenden Pressung vergärt der Saft zum Teil mit wilden Hefen im Edelstahltank. Nach 4 Monaten Hefelager wird der Wein abgefüllt. Im Duft sind eine intensive Würze und Nuancen gelber Früchte zu vernehmen. Im Geschmack starke Frucht nach Birnen und reifen Äpfeln. Im Abgang zeigt er ganz viel Struktur und eine feine Cremigkeit."
Im Paket enthalten
  • 6x 2021 Silvaner trocken - Weingut Bischel
Wein
  • Artikelnummer: 977002000P
  • Inhalt: 6 x 0,75 L
  • Weinart: Probierpaket
  • Jahrgang: 2021
  • Rebsorte: Silvaner
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 4,0 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 13,24 €*
Hersteller
  • Hersteller: Bischel
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Hersteller-Adresse: Weingut Bischel, Sonnenhof 15, 55437 Appenheim, Deutschland

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  • Jahrgang: 2020

    Ein wunderbarer Wein für warme Sommerabende. Haben ihn sehr genossen.

    Von am

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