2x 2023 Rebenmeer Sauvignon Blanc trocken - Stephan Wernersbach
Stephan Wernersbach: "Ein Wein mit Suchtpotential – Die exotisch feine, an Stachelbeere und an Maracuja erinnernde Aromatik ist perfekt austariert, wirkt niemals aufgesetzt und macht einfach Lust auf mehr. Zug und Frische verleiht ihm zudem die gut eingebundene Weinsäure – ganz so wie man das vom anderen Ende der Welt her kennt. Aber warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nahe liegt?“
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2x 2025 Sauvignon Blanc vom Löss trocken - Weingut Schlossmühlenhof
Nicolas Michel: "Frisch, fruchtig, saftig! Klarer Sauvignon Blanc mit Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, etwas Zitrus und frisch gemähter Wiese. Im Geschmack wirkt er sehr saftig, aromatisch und gleichzeitig knackig frisch. Weil die Sauvignonweinberge auf einer Höhe von ca. 300 Metern wachsen, haben sie eine lange Reifephase mit einer hohen Aromaausprägung sowie einem stabilen, frischen Säurezug."
Lukas Kesselring: "Grüngelb, so lässt sich meine Wunschvorstellung von Sauvignon Blanc am besten beschreiben. Die Ausgeglichenheit zwischen reifen, tropischen Noten wie Maracuja und Ananas und der sortentypisch grünen, vegetabilen Spielart des Sauvignons, die an Stachelbeere und grüne Paprika erinnert, ist mir besonders wichtig. Dank seiner spritzigen Säure und seines komplexen Aromenspiels ergänzt er leicht scharfe, asiatische Gerichte wunderbar, macht jedoch gut gekühlt auch solo eine prima Figur."
Gestartet mit knapp zwei Hektar Weinbergen, bewirtschaften wir inzwischen eine Fläche von gut 11 Hektar Reben im rheinhessischen Hügelland. Die ideale Basis für langlebige, hoch aromatische, mineralisch-filigrane Weißweine und der wahre Schatz, den es zu heben gilt. So habe ich stets das Ziel vor Augen, in meinen Weinen die unterschiedlichsten Charakteristika dieser erstklassigen Weinbergslagen akribisch herauszuarbeiten und so das volle Potenzial jeder Lage schmeckbar zu erschließen.
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Weingut Schlossmühlenhof
Unser Weingut ist ein klassischer Familienbetrieb mit 25ha Rebfläche, der in der 6. Generation von meiner Familie geführt wird. Der Schloßmühlenhof war einst eine Getreidemühle. Nach dem 2. Weltkrieg konzentrierte man sich auf den Weinbau. Unsere Philosophie besteht in der Erzeugung moderner Weißweine mit ausgeprägtem Charakter, wie zum Beispiel Burgunder, Rieslinge, Sauvignon Blanc und Silvaner, sowie 12% roten Rebsorten. Für uns ist es wichtig, filigrane, mineralische Weine herzustellen.
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Lukas Kesselring
Auf dem 1648 gegründeten Weingut Kesselring verbindet Winzer Lukas Kesselring geschickt seinen Beruf mit seinem Hobby. Mit Leidenschaft und Können produziert der Jungwinzer aus der Pfalz authentische Weine von hoher Qualität, die durch das milde Klima unter der Pfälzer-Sonne unterstützt werden. Rund 25 Hektar beträgt die Anbaufläche - seit 2009 wird auf dem Weingut Kesselring ökologischer Weinbau betrieben.
Diese Sauvignon Blanc Weine aus dem Jahr 2021 überzeugen einerseits durch exotisch feine, an Stachelbeere und Maracuja erinnernde Akzente sowie andererseits durch saftig, aromatischen und zugleich frischen Geschmack. Abschließend dient er wunderbar als Ergänzung leichter scharfer, asiatischer Gerichte dank seiner spritzigen Säure und seines komplexen Aromenspiels .
Im Paket enthalten
2x 2023 Rebenmeer Sauvignon Blanc trocken - Stephan Wernersbach | Stephan Wernersbach, Spitalstrasse 41, 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland
2x 2025 Sauvignon Blanc vom Löss trocken - Weingut Schlossmühlenhof | Weingut Schlossmühlenhof, Kirchgasse 18, 55234 Kettenheim, Deutschland
2x 2025 Sauvignon Blanc Edition trocken - Weingut Lukas Kesselring | Weingut Lukas Kesselring, Im Flachsgrund 2, 67158 Ellerstadt, Deutschland
Super lecker. Wir hatten den Wein zuerst in einem Probierpaket. Mein Mann ist sehr säureempfindlich. Aber er war sofort, gleich beim ersten Schluck so sehr begeistert, dass wir sofort nachbestellt haben. Sehr süffig, wir lieben diesen Wein.
Fruchtig frisch. Ich mag die Ananas-Note im Abgang. Nach Öffnen einige Minuten "lüften", dann verschwindet die anfängliche Säurenote und los geht's mit Genuß. Ein tolle Begleiter in geselliger Runde.
Wir haben mit mehreren Leuten das Probierpaket mit den 6 verschiedenen Sauvignon Blanc getestet und ihr Wein war der absolute Favorit. Werde wieder nachbestellen und noch andere Weine aus ihrem Weingut testen.
Ich schreibe selten eine Bewertung aber bei einem Wein der viele gute Eigenschafen mit sich bringt und dazu noch bezahlbar ist muss man auch mal eine Ausnahme machen. Der Wein besitzt eine sehr schöne exotische Note, die Weinsäure ist gut eingebunden. Wenn man den Wein das erste Mal im Glas sieht würde man Ihm nicht so ein Potenzial zutrauen da er etwas blass daher kommt. In der Nase sieht das ganz anders aus Stachelbeere, Wildpfirsich und leichte fruchtige Noten von Johannisbeere. Im Mund hat der Wein eine schöne Aromatik und Frische. Mittel langer Abgang. Ein Wein für viele Gelegenheiten.
Hier wurde versucht etwas NZ in die Flasche zu bringen und es ist gelungen ohne die Eigenschaften des eigenen Boden zu vernachlässigen. Eine Mischung von fruchtigen NZ Sauvignon und die herben und grünen Eigenschaften der Deutschen Sauvignon. Eine Art Preisleistungsmeister.
Gefällig gemachter Wein , als Souvignon kaum erkennbar erst am Ende vieleicht ein wenig. schmeckt wie weißes Fruchtkommpott so wie die meisten Weißweine ohne kern langweilig. die Prodozenten richten sich halt nach dem Kundengeschmack
Dieser Wein ist einer unserer Lieblingsweine. Ein typischer Sauvignon Blanc. Wir trinken ihn nicht unbedingt zum Essen sondern eher einfach so am Abend.
Schöner leichter, fruchtiger Sommer Sauvignon, der einfach Spaß macht. Mineralität und Säure fehlen etwas hinten, aber das ist super easy Drinking und Spaß
Seit einigen Jahren gehört dieser Wein zum festen Bestandteil unter meinen Weinen. Ich trinke seit vielen Jahren schon Weine von der Familie Wernersbachnd bin immer wieder überzeugt. Für mich passt dieser Wein hervorragend zu einer schönen Stunde auf der Terasse, zum gemütlichen Gespräch nach dem Essen und zum Abend mit Freunden. Ich mag seine Frische und Fruchtigkeit. Besonders der Geruch fasziniert mich immer wieder. Ein Wein wie er sein soll. Toller Geschmack, nicht zu herausfordernd und ideal zum Genuss mit Freunden. Bis jetzt gab es nur Zustimmungen.
Ich würde mich nicht als den absoluten Weinkenner bezeichnen, aber dieser Wein topt für meinen Geschmack viele wesentlich teurere Weine. Wir sind sehr zufrieden und haben einen neuen Liebling unter den Weißweinen.
