Dieser Weißwein hat eine leuchtend grünlich-gelbe Farbe, die seine Lebendigkeit am Gaumen vorwegnimmt. In der Nase entfaltet er ein intensives Kräuterbouquet mit Noten von grünem Pfeffer, Stachelbeere, Tomatenblättern und Brennnessel, die ihm Frische und Charakter verleihen. Am Gaumen ist er durchsetzungsfähig und frisch, mit einem perfekten Gleichgewicht von pflanzlichen Aromen und angenehmer Säure. Die leichte und raffinierte Struktur macht ihn zu einem perfekten Wein für alle, die ein lebendiges und einnehmendes Geschmackserlebnis suchen. Der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt eine krautige Spur, die zu einem weiteren Schluck einlädt.
Wein
- Artikelnummer: 5787020000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Kaltern
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Vigneti delle Dolomiti IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,8 g/L
- Haltbarkeit: 1-3 Jahre
- Trinktemperatur °C: 11
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 15,60 €*
Hersteller
- Hersteller: K. Martini & Sohn
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Hersteller-Adresse: K. Martini & Sohn des Gabriel Martini & Co. K. G., Via Lamm 28, 39057 Appiano sulla Strada del Vino, Italien
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Er eignet sich vorzüglich zu Spargeln, Zwiebelsuppe, Schnecken, Hirnpofesen, Fischgerichten und als Aperitif WeinWein-Bewertungen
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