https://wirwinzer.de/rotwein-entdecker-paket-82361.html82361Rotwein Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/7d/a/rotwein-entdecker-paket-ea4.jpg39.961.5000EUROutOfStock/Ausgetrunkene Weine/Weinregionen/Deutschland Weine/Landing Pages/10€-Sofortrabatt Gutschein: SOFORT10Ob das gemütliche Glas Rotwein in trauter Zweisamkeit, zum Anstoßen und Genießen in heiterer Runde mit Freunden oder als Begleiter zu einem leckeren Menü, mit dem Rotwein Entdecker-Paket sind Sie für jede Gelegenheit bestens ausgestattet. Erleben Sie mit dem Cuvée vom rheinhessischen Weingut Michel das perfekte Zusammenspiel von reifen Beeren und Kirschen oder genießen Sie den rheinhessischen Urmeer Dornfelder des Weinguts Hauck mit seinem Spiel von Würze, Kakao und Beeren. WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW10013706 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaket2019Diverse RebsortenLemberger,SpätburgunderQualitätsweinTrocken12,5 % | 12,5 % | 13,0 %| 5,5 g/L | 5,4 g/L| 0,5 g/L | 3,8 g/LProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,87 €3+ Sterne,2+ Sterne,1+ SterneWirWinzer SelectHMW1001370supplierCosttags
Jana Hauck: "Die besonders alten Reben für diesen Wein wachsen auf den Kalkablagerungen des ehemaligen Urmeers im Mainzer Becken. Leider wird der Dornfelder auch heute noch oftmals belächelt, doch wir bringen ihm genau den gleichen Respekt entgegen, den wir auch anderen Rebsorten entgegenbringen - und das zahlt sich aus! Nach einer 12-tägigen Maischegärung und 6-monatiger Reife in gebrauchten Barriques überzeugt er mit intensiven Aromen von reifen Waldbeeren und vollmundiger Samtigkeit."
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2x 2022 Einzigartig Cuvée Rot trocken - Weingut Michel
Sebastian Michel: "Die Cuvée aus den traditionell rheinhessischen Sorten Spätburgunder und Dornfelder und den französischen Sorten Merlot und Cabernet Franc ist ein wahres Einzelstück. Die Tradition verschmilzt mit der Wärme des Südens. Ja, auch in Deutschland können erstklassige Rotweine vinifiziert werden. Die kalkreichen Lagen rund um das Weingut sind ideal für den Anbau der wärmeliebenden Sorten. An den heißen Südhängen entstehen samtweiche Tannine und eine tiefdunkle Farbe. Nach der Maischegärung reift der Wein 9 Monate in großen Holzfässern und gebrauchten Barriques. Dabei entwickeln sich feine Aromen von Waldbeeren und dunklen Kirschen. Die herbalen Noten erinnern an den Urlaub im Süden. Ein paar hausgemachte Tapas, den Wein ganz leicht gekühlt und der Urlaub Zuhause ist perfekt."
Waldemar Krapiec: "Dieser fein strukturierte Reserve-Wein entstammt alten Pinot Noir-Parzellen hier in der Ortenau am Fuße des Schwarzwaldes. Es erfolgte eine handwerkliche Vinifikation in traditionellen offenen Bütten, anschließend reifte er in kleinen Holzfässern über ein Jahr. Nach etwas zusätzlicher Flaschenreife ist dieser würzig duftende Wein jetzt wieder da. Genießen Sie ihn zu Wildgerichten, Pilzrisotto oder als elegante Begleitung bei einem gemütlichen Abend."
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Über die Winzer
Weinhaus Hauck
Das Weingut Hauck blickt auf eine lange Tradition zurück: Bereits seit 1727 lebt und wirkt die Familie in Bermersheim vor der Höhe - erst viele Generationen lang mit einem landwirtschaftlichen Mischbetrieb, bevor sich dies über 270 Jahre später änderte. Im Jahr 2000 wagen die derzeitigen Besitzer Heike und Hans-Günther Hauck den mutigen Schritt und steigen gänzlich auf ihre Leidenschaft, den Weinbau um. Inzwischen wirkt auch Tochter Jana mit und steht ihrem Vater mit Rat und Tat bei der Verwaltung und Pflege der beträchtlichen 140.000 Rebstöcke auf 28 Hektar Anbaufläche zur Seite.
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Weingut Michel
Nach Winzerlehre und Studium in Geisenheim arbeitet der Junior Sebastian seit 2011 mit Leidenschaft auf dem elterlichen Betrieb. Der Nachwuchswinzer wusste bald nicht wohin mit all seinen Ideen, so dass er seine eigene Weinlinie aufgebaut hat. Besonders auffällig sind seine modernen Etiketten, auf denen ein vom Aussterben bedrohter Zugvogel zu sehen ist. Diese nisten in den besten Weinlagen der Steinschmätzer und gehören einfach zum Weingut dazu.
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Weingut Nägelsförst
1268 entsteht die Weinbau-Legende entsteht von Nägelsförst. Auf unser ausgezeichnetes Terroir und das wunderbare Mikroklima der Böden sind wir besonders stolz. Doch erst in der Weinkellerei wird unser Produkt zu einem perfekten Ergebnis geführt. Hier arbeitet ein erfahrenes Team rund um Önologen Steffen Röll und Kellermeisterin Annette Bähr Hand in Hand, verbunden durch die Leidenschaft für besondere Aromen und erstklassigen Wein.
Ob das gemütliche Glas Rotwein in trauter Zweisamkeit, zum Anstoßen und Genießen in heiterer Runde mit Freunden oder als Begleiter zu einem leckeren Menü, mit dem Rotwein Entdecker-Paket sind Sie für jede Gelegenheit bestens ausgestattet. Erleben Sie mit dem Cuvée vom rheinhessischen Weingut Michel das perfekte Zusammenspiel von reifen Beeren und Kirschen oder genießen Sie den rheinhessischen Urmeer Dornfelder des Weinguts Hauck mit seinem Spiel von Würze, Kakao und Beeren.
Im Paket enthalten
2x 2021 Urmeer Dornfelder trocken - Weingut Hauck | Weinhaus Hauck GmbH & Co. KG, Albiger Str. 15, 55234 Bermersheim vor der Höhe, Deutschland
2x 2022 Einzigartig Cuvée Rot trocken - Weingut Michel | Weingut Michel, Dittelsheimer Weg 31, D-55234 Hochborn, Deutschland
Kann mich den Vorgängermeinungen nicht komplett anschliessen. Die Farbe ist nicht zu sehr vom Dornfelder dominiert. Verhaltene Nase, nicht schlecht, typisch deutsche Cuvee, aber die Säure kommt mir zu unbalanciert daher. Vielleicht war der 2021 ausgewogener als der 2022er?
Füllige Beerentöne mit dominanter Kirschnote, die Tannine sind zurückhaltend und sehr gut eingebunden. Ausgewogen und harmonisch, toller Duft und schöner Abgang.
Ich habe diesen Pinot Noir schon öfters bestellt und schätze ihn sehr. Dieser Pinot Noir ist ein geschmackvoller trockener Rotwein, den ich guten Gewissens schon mehrfach weiter empfohlen habe.
Gerade die Flasche mit der Frau geleert. Schöne kräutrige Töne in der Nase. Dann der Gaumen. Deutsche Cuvee. Der Dornfelder färbt. Kein Blender, der mit der Restsüsse locken möchte. Sehr ehrliche Cuvee. Der besten Ehefrau hat er geschmeckt. Für 11€ überzahlt, unter 10€ ein fairer Essensbegleiter. Ich sags nochmal: Kein Blender wie der Ursprung von Schneider. Dafür gibt es ein klares Lob. Weiter so, da kann noch viel kommen.
kern und peth sehr lecker , felssprung nicht so ganz meins eher zum Essen als zum Feiern
VonSimone am
Jahrgang: 2019
Recht guter Spätburgunder. Himbeere, dunkle Früchte, Tannin hält sich in Grenzen. Könnte für meinen Geschmack trockener ausfallen. Aber sehr schönes Preis-Leistungsverhältnis. Wird wieder gekauft.
Der Wen ist dünn, unausgewogen und flach im Abgang meiner Meinung nach.
VonAlbert Fischer am
Jahrgang: 2019
Kein Treffer. Frucht, Holz, etwas Tannin - alles da. Leider aber überhaupt nicht integriert. Im Zalto-Burgunderglas fallen die einzelnen Bestandteile dann vollkommen auseinander.
Muss leider sagen, gar nicht mein Geschmack. Einfach nur sauer, bißchen Holz. Eigentlich fällt mir dazu gar nicht viel mehr ein. Sorry. Aber wie immer, alles Geschmackssache.
Der Winter kann kommen. Einen sehr guten Wein haben wir nun. Feine und dezente Holznote, was den Wein perfekt abrundet. Das beste kommt zum Schluss - Mit knapp 7 € ein echter Siegertyp.
Gerade das erste Glas getrunken. Macht Laune. Sehr schöner Duft nach dunkler Schokolade und Waldbeeren. Schön saftig und weich. Im Abgang dunkle Kirsche. Saftig.
