Im Paket enthaltene Weine

2x 2020 Saarburg Riesling VDP.Ortswein trocken - Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Dorothee Zilliken: "Unser Ortsriesling scheut nicht davor, die ganze Kraft seiner Herkunft einzusetzen. Die Nase beginnt floral und erinnert an reife Zitronen. Nicht ein Hauch von Restsüße dämpft die flirrenden Noten der spannungsgeladenen Arie, die sich vom ersten Riechen bis zum letzten Schluck zieht. Der schlanke, steinige Gaumen ist aufs Wesentliche reduziert. Nur ganz allmählich steigt das Echo von Limettenschale, grünem Tee und Cox Orange-Äpfeln am Gaumen auf, während die salzige Mineralität die vielen Schichten schnell und stetig zusammenführt. Köstlich, kernig und anhaltend: der Inbegriff der Saar."

2x 2024 Riesling Fass 5 VDP.Gutswein trocken - Schlossgut Diel
Caroline Diel: "Filigran, verspielt, mit toller Frische, packender, sehr feiner Frucht und faszinierender Mineralik. Der Riesling Fass 5 zeigt eine perfekte Balance zwischen feinrassiger Frucht und Würze. Ein Weißwein mit eleganter Struktur und lebendigem Nachhall."
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2x Deidesheimer Riesling
Auch wenn das Weingut diesen Wein als Ortswein deklariert, stammen die Trauben aus VDP. Ersten Lagen - dem Deidesheimer Herrgottsacker und der Deidesheimer Mäushöhle. Er hat viel zu bieten, duftet nach saftigem Steinobst und Grapefruit und ist am Gaumen gut strukturiert. Obwohl er schön trocken schmeckt zeigt er sich schmelzig, mit der fulminanten Frucht geradezu verführerisch. Exquisit!
Über die Winzer
Forstmeister Geltz-Zilliken
Bereits seit 1742 betreibt die Familie Zilliken das Weinhandwerk, wobei der königliche Forstmeister Ferdinand Geltz, ein Mitbegründer des heutigen VDP, im 19. Jahrhundert das Weingut in Saarburg gründete. Das heutige Hauptquartier in Saarburg, welches 1950 in den Familienbesitz überging, wird von Dorothee Zilliken in fünfter Generation geführt. Der historische Keller ist mit drei Stockwerken der tiefste der ganzen Saar und wurde in der Vergangenheit gerne als Filmkulisse genutzt.
Schloßgut Diel
Mit dem Erwerb des Landguts und der Burg Layen im Jahr 1802 begann die Geschichte für das Schlossgut Diel. Meine Eltern stellten den Betrieb komplett auf Riesling & Burgunder um und schafften 1989 die VDP Aufnahme. 2006 übernahm ich den Keller. Seit 2012 führe ich unseren Familienbetrieb allein, unterstützt durch meinen Mann und meinen Bruder. Weinbereitung verstehe ich als ganzheitlichen Prozess. Mit 4,5 Gault-Millau-Trauben, 4 Eichelmann- und 5 Falstaff-Sternen gehören wir zur deutschen Spitze.
Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl
Ob Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder oder Gewürztraminer - das Weingut Reichsrat von Buhl bietet geschmackliche Vielfalt in seinem Portfolio. Die dominierende Sorte ist jedoch eindeutig der Riesling. Seit 2013 das neue Team um Kellermeister Mathieu Kauffmann das Ruder übernahm, hat sich einiges auf dem Weingut Reichsrat von Buhl getan. Für den Großteil der Erzeugnisse heißt es seitdem: trockener Ausbau! Die Restzuckerwerte wurden drastisch gesenkt. Wenige andere Kollektionen mit Großen Gewächsen innerhalb Deutschlands sind so konsequent trocken ausgebaut wie die des Weinguts Reichsrat von Buhl. Das gefällt auch Gault Millau: „Heute zählt das Weingut Reichsrat von Buhl zur Spitze in Deutschland.“
Für den Riesling werden die deutschen Winzer auf der ganzen Welt beneidet. Sein Ausdruck, die grandiose Frische und die Gabe, sein Terroir im Wein zum Ausdruck zu bringen, machen ihn so besonders. Filigran und verspielt, große Eleganz oder vielschichtig und gereift - in diesem Paket finden Sie Geschmacks-Vielfalt der Extraklasse, welche jeder Winzer im Paket mit Erfahrung und Perfektionsstreben einen individuellen Touch verleiht.
Im Paket enthalten
- 2x 2020 Saarburg Riesling VDP.Ortswein trocken - Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken | Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken, Heckingstraße 20, 54439 Saarburg, Deutschland
- 2x 2024 Riesling Fass 5 VDP.Gutswein trocken - Schlossgut Diel | Schlossgut Diel, Burg Layen 16 , 55452 Rümmelsheim, Deutschland
- 2x Deidesheimer Riesling | Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, D - 67146 Deidesheim
Wein
Hersteller
- Hersteller: WirWinzer Select
- Land: Deutschland
- Region: Verschiedene Regionen
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite