Die von Primitivo-Rebstöcken geernteten Trauben gären in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, was einen längeren Kontakt der Schalen mit dem Most begünstigt. Das intensive und anhaltende Bouquet und der reichhaltige Geschmack mit Anklängen an Waldfrüchte und leichten Gewürznoten machen den Primitivo zum perfekten Begleiter von Fleischgerichten, pelzigem Wild, reifem Käse und harter Pasta.
Wein
- Artikelnummer: 7912011000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Rebsorte: Primitivo
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Puglia IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 17,13 €*
Hersteller
- Hersteller: Alberto Longo
- Land: Italien
- Region: Apulien
- Hersteller-Adresse: Agricole Alberto Longo Società Agricola A R.L, Via Sparano da Bari 103, 70122 Bari, Italien
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