https://wirwinzer.de/pfalz-entdecker-paket-2021-neu.html71005Pfalz Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/49/7/pfalz-entdecker-paket-2021-neu-49c.jpg39.961.4000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineDie pfälzische Weinkunst reicht bis in die Römerzeit zurück und die Pfalz ist auch heute noch das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Kein Wunder also, dass pfälzische Weine schon längst einen festen Platz in den Herzen aller Weinfreunde gefunden haben. Mit dem Pfalz Entdecker-Paket erhalten Sie eine ausgewählte Selektion von echten pfälzischen Hinguckern. Der fein-fruchtige Mineral Riesling vom Weingut Bietighöfer macht dem Ruf der Rebsorte Riesling als "König der Weißweine" alle Ehre. Auch Hahn-Pahlke hat mit seinem Dreihundert Grauburgunder einen saftigen Grauburgunder geschaffen, der Lust auf mehr macht. Abgerundet wird das Paket von Kesselrings Sauvignon Blanc, der mit seinem spritzigen Aromenspiel ein Aushängeschild für die grandiose Winzerkunst der Pfälzer ist.WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW57874376 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaket2020Diverse RebsortenGrauer Burgunder,Riesling,Sauvignon BlancQualitätsweinTrocken12,0 % | 12,5 % | 12,0 %6,1 g/L | |8,2 g/L | |ProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandPfalz8,87 €Ohne Bew.WirWinzer SelectHMW5787437supplierCosttags
Thomas Pahlke: "Seit Generationen eine sehr bedeutende Rebsorte im Weingut Hahn-Pahlke: Schon meine Vorfahren erkannten das Potential des Grauburgunders auf den dafür hervorragenden Lagen rund um Battenberg. Die teilweise extrem alten Rebstöcke wurzeln tief im roten Sandstein vor der Burgruine Battenberg. Die Grand-Vintage-Qualität offenbart sich in jeder Flasche, mit einer Reise durch charakterstarke Weine mit bemerkenswerter Frische und spielerischer Stilistik. Dieser Wein vereint die Erfahrungen mehrerer Generationen und die einzigartigen Lagen zu einem Meisterwerk aus Kraft, Fülle, Frucht und Eleganz. Durch die kühleren Temperaturen am bewaldeten Osthang behält der Grauburgunder eine feine Frische und bleibt saftig."
Lukas Kesselring: "Grüngelb, so lässt sich meine Wunschvorstellung von Sauvignon Blanc am besten beschreiben. Die Ausgeglichenheit zwischen reifen, tropischen Noten wie Maracuja und Ananas und der sortentypisch grünen, vegetabilen Spielart des Sauvignons, die an Stachelbeere und grüne Paprika erinnert, ist mir besonders wichtig. Dank seiner spritzigen Säure und seines komplexen Aromenspiels ergänzt er leicht scharfe, asiatische Gerichte wunderbar, macht jedoch gut gekühlt auch solo eine prima Figur."
Weiterlesen
(13)
2x 2024 Mineral Riesling trocken - Weingut Bietighöfer
Stefan Bietighöfer: "Unser Mineral Riesling begeistert mit lebendiger Säure und herrlicher Mineralität. Die duftige Nase mit einem Hauch von Pfirsich und Mandarine macht Lust auf den ersten Schluck. Ein Weißwein für jeden Tag, unkompliziert und einfach lecker."
Über die Winzer
Weingut Hahn-Pahlke
Der Name Hahn-Pahlke für hohen Qualitätsanspruch, Charakterweine aus der Haardt und geschickte Verknüpfung traditioneller und moderner Techniken. Seit sieben Generationen betreibt die Familie bereits im pfälzischen Battenberg Weinbau – mit großem Erfolg. Seit 2012 arbeitet Jungwinzer und Weinbautechniker Thomas Pahlke nun im elterlichen Betrieb mit und bringt dank Auslandspraktiker in Österreich und Neuseeland frischen Wind in das Traditionsweingut.
Weiterlesen
Lukas Kesselring
Auf dem 1648 gegründeten Weingut Kesselring verbindet Winzer Lukas Kesselring geschickt seinen Beruf mit seinem Hobby. Mit Leidenschaft und Können produziert der Jungwinzer aus der Pfalz authentische Weine von hoher Qualität, die durch das milde Klima unter der Pfälzer-Sonne unterstützt werden. Rund 25 Hektar beträgt die Anbaufläche - seit 2009 wird auf dem Weingut Kesselring ökologischer Weinbau betrieben.
Weiterlesen
Weingut Bietighöfer
Schon im 17. Jahrhundert wurde auf unserem Weingut Weinbau betrieben und ich, Stefan Bietighöfer, weiß um die Bedeutung einer hohen Qualität. Mit Leidenschaft führe ich fort, was Generationen vor mir aufgebaut haben, zeige dabei feines Gespür für die besten Standorte und die richtigen Maßnahmen zum richtigen Zeitpunkt. Ich verschreibe mich mit Engagement dem Riesling, richte den Blick über die Landesgrenzen hinaus und überzeuge mit authentischem Wein, der sich fruchtig-frisch und nachhaltig präsentiert.
Die pfälzische Weinkunst reicht bis in die Römerzeit zurück und die Pfalz ist auch heute noch das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Kein Wunder also, dass pfälzische Weine schon längst einen festen Platz in den Herzen aller Weinfreunde gefunden haben. Mit dem Pfalz Entdecker-Paket erhalten Sie eine ausgewählte Selektion von echten pfälzischen Hinguckern. Der fein-fruchtige Mineral Riesling vom Weingut Bietighöfer macht dem Ruf der Rebsorte Riesling als "König der Weißweine" alle Ehre. Auch Hahn-Pahlke hat mit seinem Dreihundert Grauburgunder einen saftigen Grauburgunder geschaffen, der Lust auf mehr macht. Abgerundet wird das Paket von Kesselrings Sauvignon Blanc, der mit seinem spritzigen Aromenspiel ein Aushängeschild für die grandiose Winzerkunst der Pfälzer ist.
Fruchtig frisch. Ich mag die Ananas-Note im Abgang. Nach Öffnen einige Minuten "lüften", dann verschwindet die anfängliche Säurenote und los geht's mit Genuß. Ein tolle Begleiter in geselliger Runde.
Wir haben mit mehreren Leuten das Probierpaket mit den 6 verschiedenen Sauvignon Blanc getestet und ihr Wein war der absolute Favorit. Werde wieder nachbestellen und noch andere Weine aus ihrem Weingut testen.
Hier wurde versucht etwas NZ in die Flasche zu bringen und es ist gelungen ohne die Eigenschaften des eigenen Boden zu vernachlässigen. Eine Mischung von fruchtigen NZ Sauvignon und die herben und grünen Eigenschaften der Deutschen Sauvignon. Eine Art Preisleistungsmeister.
Gefällig gemachter Wein , als Souvignon kaum erkennbar erst am Ende vieleicht ein wenig. schmeckt wie weißes Fruchtkommpott so wie die meisten Weißweine ohne kern langweilig. die Prodozenten richten sich halt nach dem Kundengeschmack
Ein sehr schmackhafter Wein mit einer angenehmen Fruchtnote. Allerdings ist es jetzt bereits mehrmals passiert, dass der Flaschenverschluss beim Öffnen aufploppt wie beim Öffnen einer Sektflasche. Entweder ist der Jahrgang bei der Abfüllung noch nicht ausgegoren und wurde zu früh abgefüllt oder der Wein enthält Verunreinigungen, die für den hohen Druck verantwortlich sind.
ein großartiger Wein, rund und fein, trocken aber nicht zu sehr, ich finde, es ist der beste Grauburgunder, den ich je getrunken habe, wie auch der aus 2020.
Sehr guter Aperitif Wein, aber auch zu Fisch gut. Kommt leicht daher, ohne dabei belanglos zu sein. Ich finde das Birnenaroma vordergründig, aber auch typische Sauvignion blanc Noten (Kiwi und Ananas), die ich sehr schätze, sind vorhanden.
War in einem Paket und hat mich sehr gefreut, genau meine Art Riesling - fruchtig und mineralisch und feine Balance. Werde ich wieder kaufen, garantiert!
Am 23.05.22 probiert, sehr gut zusammengewachsen, feine Mineralität, gute Säure und Frucht, wirklich ein hervorragender Grauburgunder, dem zwei Jahre Zeit in der Flasche sehr viel helfen.
Mit diesem Sauvignon Blanc kann man wirklich nichts falsch machen. Ohne Ecken und Kanten, aber trotzdem alles Andere als langweilig.... Schön fruchtig..... toll.
Ein ausdrucksstarker, blumiger Grauburgunder, der schon ein wenig an eine Scheurebe erinnert, aber dennoch den typischen Charakter nicht verliert. Ohne Fehl und Tadel. Setzt eine wirklich eigene Duftmarke!
Für Liebhaber des Sauvignon Blanc ein must taste. Sehr ausgewogen in den Fruchtaromen, und dennoch eine kleine Explosion auf der Zunge bei jedem Schluck. Passt sehr gut zu Fisch und Pasta, zu kräftiger gewürztem Essen bietet er die frische Gegennote.
