Leuchtend strohgelb im Glas, mit feinem, anhaltendem Mousseux, besticht dieser Brut-Schaumwein durch blumige Aromen und Noten von reifen gelben Früchten in der Nase. Am Gaumen ist er harmonisch, unterstützt von einer frischen Säure, die ihm Ausgewogenheit und Trinkbarkeit verleiht. Er wird in der Lombardei aus Chardonnay-Trauben nach der Charmat-Methode hergestellt und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Risotto und Meeresfrüchten. Das Weingut Fradé, das seit 2018 unter der Leitung von Francesco und Federico Piaggi im Oltrepò Pavese tätig ist, zeichnet einen Bioschaumwein aus, der mit Authentizität das lokale Terroir und eine nachhaltige Vision des Weinbaus zum Ausdruck bringt. Er sollte bei einer Temperatur von 6 bis 8°C getrunken werden, um seine volle Eleganz zu entfalten.
Wein
- Artikelnummer: 7221001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: Vino Generico
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante
- Ausbau: Charmat-Methode
- Geschmack: Brut (herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 10,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 6 - 8
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Preis / Liter: 19,33 €*
Hersteller
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 297 kJ / 71 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 10 g |
| - davon Zucker: | 1 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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