Dieser Primitivo hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigt er ein breites und umfassendes Profil, in dem sich Noten von reifen Früchten mit würzigen und honigartigen Nuancen vermischen. Am Gaumen ist er voll und warm, unterstützt von einer robusten Struktur und einer Säure, die den langen Abgang ausgleicht. Der Ausbau in großen Holzfässern verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität und bewahrt gleichzeitig die Identität der symbolträchtigen Rebsorte Südapuliens. Die Kellerei Lizzano, seit 1959 in der Region verwurzelt, überträgt die Seele des Salento in jede Flasche. Bei 16-18°C serviert, begleitet er Braten, Eintöpfe oder reife Käsesorten mit natürlicher Eleganz. Ein Primitivo di Manduria DOCG, der Authentizität und Tradition zelebriert.
Wein
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