Brillant im Glas mit grünlichen Reflexen, beeindruckt dieser Metodo Classico Sekt durch seine Finesse und Tiefe. Das Bukett öffnet sich mit eleganten weißen Blüten, Ginster und rosa Sibillini-Apfel, angereichert mit subtilen Holznoten. Am Gaumen ist er trocken, würzig und gut strukturiert, mit ausgewogener Frische und feiner, anhaltender Perlage. Der Blanc-de-Blanc der Weinkellerei Cossignani L.E. Tempo wird in den Marken aus biologischen Pecorino-Trauben hergestellt und ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung mit einem Ausbau in Holz und Zement, um seine Komplexität zu erhöhen. Bei einer Temperatur zwischen 6 und 8°C serviert, passt er zu raffinierten Aperitifs, rohem Fisch oder delikaten Käsesorten. Eine handwerkliche Hommage an das Terroir der Marken, geprägt von der Sensibilität von Letizia und Edoardo Cossignani.
Wein
- Artikelnummer: 5789002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Rebsorte: Pecorino
- Qualitätsstufe: Vino Generico
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,4 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Preis / Liter: 45,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Cossignani L.E. Tempo
- Land: Italien
- Region: Marken
- Hersteller-Adresse: Tenute Cossignani Società Agricola Semplice, C.San Pietro 5A, 63061 Massignano, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-009
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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