Mazzone Kennenlern-Paket - Azienda Agricola Mazzone

Dieser Rotwein von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen entfaltet in der Nase umhüllende Aromen von reifen Früchten und zarten blumigen Noten. Am Gaumen ist er frisch und gut strukturiert, mit en Tanninen, die für Ausgewogenheit und Dynamik sorgen und in einem harmonischen Abgang enden. Der "Capocasale" Murgia g.g.A. der Azienda Agricola Mazzone im Herzen Apuliens spiegelt die Identität des Gebiets durch eine sorgfältige, biologische Weinbereitung wider, die das Potenzial dieser autochthonen Rebsorte voll ausschöpft. Mit einer Serviertemperatur von 16-18°C passt er hervorragend zu gegrillten und geschmorten Gerichten und verleiht jedem geselligen Beisammensein Authentizität und Stil.

Von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen, verströmt dieser trockene Weißwein zarte Aromen von frischen Früchten, die einen trockenen, frischen und angenehm ausgewogenen Schluck erwarten lassen. Hergestellt aus Malvasia-Trauben, die auf den kalkhaltigen, lehmigen Böden Apuliens angebaut werden, drückt er sich dank der biologischen Weinbereitung und der Handlese authentisch aus. Die Azienda Agricola Mazzone interpretiert das apulische Terroir mit Sensibilität und setzt auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Artenvielfalt. Perfekt zwischen 10 und 12°C zu Risotto, Meeresfrüchten oder Käse, ist er eine raffinierte Hymne an die Handwerkskunst und die Seele des Salento.

Blass strohgelb mit goldenen Reflexen, besticht dieser Weißwein durch seine optische und olfaktorische Leuchtkraft: Aromen von frischen Früchten lassen einen trockenen, frischen und angenehm ausgewogenen Schluck erwarten. Er wird aus der Rebsorte Bombino Bianco hergestellt und zeichnet sich durch seine und seinen geringen Restzucker aus, was ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Risotti, Meeresfrüchte und reife Käsesorten macht. Bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12°C kommt seine Vielseitigkeit am besten zum Ausdruck. Die Azienda Agricola Mazzone interpretiert das apulische Terroir mit Authentizität, dank einer biologischen Weinbereitung, die auf Details achtet, und einer manuellen Ernte, bei der die Qualität im Vordergrund steht. Dieser IGP Apulien wurde aus dem Wunsch heraus geboren, die einheimischen Reben durch einen handwerklichen und raffinierten Stil aufzuwerten.

Die Azienda Agricola Mazzone steht für Einzigartigkeit und Biodiversitätsschutz durch Handwerkskunst. Als biologisches Weingut nutzt Mazzone nachhaltige Praktiken wie Solarenergie und die händische Pflege ihrer Trauben. Ihre Weine, aus autochthonen Rebsorten wie Nero di Troia und Malvasia, verkörpern die Essenz Apuliens.