Die Weinberge mit Merlot-Trauben, die speziell in hügeligem Gelände mit hohen Temperaturschwankungen angelegt wurden, werden ausschließlich für die Herstellung der Cuvée Maria und Anna Tallarini vinifiziert. Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur sind die Vorzüge, um die primären Aromen und Düfte der Rebe optimal zu entwickeln. Durch die sorgfältige und langsame Mazeration auf den Schalen erreichen wir eine besonders elegante Farbabstufung. Um hervorragende Ergebnisse zu erzielen, dauert die Spätreifung mindestens 36 bis 48 Monate. Die Enddosierung des Likörs ist minimal, um einen trockenen und typischen Schaumwein zu erhalten. Die erste Emotion kommt von der Perlage, fein und anhaltend, ein Element, das die Aufmerksamkeit bestimmt, die Tallarini der Herstellung von Schaumweinen widmet. Die Nase nimmt fruchtige Empfindungen wahr, kleine rote Früchte, die zu duftenden Noten von Brotkruste führen. Der ausgesprochen trockene und frische Geschmack weist aromatische Noten auf, die sich mit denen der Hefen der „zweiten Gärung“ vermischen. Serviertemperatur zwischen 7 und 9 Grad.
Wein
- Artikelnummer: 8106002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Qualitätsstufe: Vino Generico
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante
- Geschmack: Brut (herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Preis / Liter: 42,67 €*
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
Gesamtes Angebot des Winzers anzeigen