Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine brillante rubinrote Farbe aus, die durch leichte violette Reflexe bereichert wird. In der Nase verströmt er ein zartes und ätherisches Bouquet mit fruchtigen Noten von Pflaume, Brombeere und Kirsche, begleitet von einer leicht würzigen Note. Am Gaumen ist er voll und einhüllend, mit einer charakteristischen Säure, die ihn angenehm harmonisch macht. Der Geschmack ist trocken, frisch und wohlriechend, mit einer bemerkenswerten Persistenz. Ideal zu ersten Gängen, gegrilltem oder gebackenem rotem Fleisch und weichen Käsesorten mit kurzer oder mittlerer Reife.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Poderi Vaiot
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Azienda vitivinicola Franco Casetta Società Semplice Agricola, Borgata Laione 43, 12046 Montà, Italien
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