Als eine der besten Lagen an der Mittelmosel sticht die Trittenheimer Apotheke besonders hervor. Weinberge mit über 70° Steigung fordern trotz Flurbereinigung noch Schwerstarbeit vom Winzer.
Ihren Namen hat die 68,5 Hektar umfassende Spitzenlage wahrscheinlich eher dem Dialekt der Trittenheimer zu verdanken, als im Zusammenhang mit einer heilbringenden Wirkung zu stehen. Aus “abteilich”, “Abtei”, “abtlich” entstand vermutlich “Apotheke”.
Die vorherrschende Bodenform ist auch hier der Schiefer. Die aus graublauem und dunklem Schiefer entstandenen Verwitterungsböden sind flachgründig und teilweise mit Kiesel durchsetzt.
Die Trauben die in der Lage Trittenheimer Apotheke wachsen, lassen strukturierte Weine (hauptsächlich Rielsing) mit markanter Säure und gutem Reifepotential entstehen, die elegant und mineralisch auftreten.
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