Der 2023er Trittenheimer Apotheke Riesling trocken ist ein Wein, der die Eleganz und das außergewöhnliche Terroir dieser berühmten Lage an der Mosel eindrucksvoll widerspiegelt.
In der Nase begeistert er mit einer komplexen Aromatik: feine Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten wie Limette und einem Hauch von weißem Pfirsich. Begleitet wird dies von einer dezenten Mineralität, die an den Schiefer erinnert – typisch für die Trittenheimer Apotheke.
Am Gaumen präsentiert er sich klar und präzise, mit einer angenehmen Säure, die Frische und Struktur verleiht. Die Schiefermineralik setzt elegante Akzente, die in einem lang anhaltenden, trockenen Finish münden. Seine Balance aus Frucht, Säure und Mineralik macht ihn zu einem ausdrucksstarken Riesling, der mit Finesse überzeugt.
Perfekt als Begleiter zu leichten Gerichten wie gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten oder einem knackigen Salat. Auch zu hellem Fleisch bietet dieser Riesling die perfekte Kombination.
In der Nase begeistert er mit einer komplexen Aromatik: feine Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten wie Limette und einem Hauch von weißem Pfirsich. Begleitet wird dies von einer dezenten Mineralität, die an den Schiefer erinnert – typisch für die Trittenheimer Apotheke.
Am Gaumen präsentiert er sich klar und präzise, mit einer angenehmen Säure, die Frische und Struktur verleiht. Die Schiefermineralik setzt elegante Akzente, die in einem lang anhaltenden, trockenen Finish münden. Seine Balance aus Frucht, Säure und Mineralik macht ihn zu einem ausdrucksstarken Riesling, der mit Finesse überzeugt.
Perfekt als Begleiter zu leichten Gerichten wie gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten oder einem knackigen Salat. Auch zu hellem Fleisch bietet dieser Riesling die perfekte Kombination.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Bernhard Eifel
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Eifel & Clüsserath GbR, Im Hof 7, 54349 Trittenheim, Deutschland
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