Goldener Herbst-Paket

Niko Leonhard: "In Klingen herrschen Buntsandsteinböden vor, die Wärme besonders gut speichern können und eine gute Drainaige ermöglichen. Die sortentypischen Weißburgunderaromen von Melone und Birne werden so nochmals konzentriert und durch einen vollmundigen Körper untermalt. Durch die gezügelte Vergärung im Stahltank behält der Wein jedoch auch seine wunderbar frische Note."

Chardonnay, die edle, weltweit vertretene Rebsorte, darf natürlich in der Hundertmorgen-Linie nicht fehlen! Fein und elegant ist der Wein bei aller Ausdruckskraft gelungen. Seine Fruchtnoten erinnern an Mirabellen und Aprikosen. Am Gaumen zeigt er sich sehr schön konzentriert mit fülliger Frucht aber filigraner Struktur. Das sind hundert Morgen Sonne für ungezählte genussreiche Momente!

Steffen Röll: „Exklusiv für WirWinzer keltern wir unseren Felssprung Grauburgunder. Dank schonender Handlese und kurzer Maischestandzeit wird er temperaturgesteuert vergoren und begeistert mit komplexer Aromatik von Melonen und zarter Würze. Am Gaumen ist er unglaublich saftig und vollmundig, jedoch erscheint er keinesfalls fett und überextrahiert, sondern elegant und mit angenehmen Trinkfluss."

Peter Geil: "Mit diesem Wein zeigen wir, dass auch die Burgunderweine hervorragend auf der Bodenart Gipskeuper gedeihen. Die Mineralienintensität des Gipskeuper lässt hier Weine von besonderer Langlebigkeit entstehen. Gerade der Weißburgunder, der durch seine Balance aus Frucht und Textur besonders gut als Speisenbegleiter funktioniert, ist neben dem Silvaner unser Steckenpferd."

Lukas Kesselring: „Unser neuer Chardonnay exklusiv für WirWinzer vereint die klare, mineralische Frische des Chardonnays mit einer zartwürzigen Röstaromatik, die von reifer Frucht und cremigen Vanillenoten untermalt werden. Am Gaumen zeigt er sich äußerst präsent, daher verlangt er bei der Menübegleitung nach kräftigeren Aromen. Leicht angebratenen, krossen Fisch mit einer reichhaltigen Safransoße ergänzt er beispielsweise wunderbar."

Im Jahr 1725 begann unsere Familie mit dem Weinbau. Mit unserer langjährigen Erfahrunh entwickelten wir den Familienbetrieb stetig weiter. Durch neue Weinbergslagen eröffneten sich neue Möglichkeiten, die Weinstile wurden dadurch terroirbetonter. Das kommt bei Weinkennern wie -kritikern gleichermaßen gut an. Unser Weingut spielt mit 3 Gault-Millau-Trauben, je 3 Vinum- und Falstaff-Sternen sowie zahlreichen weiteren Auszeichnungen in der ersten Weinliga.

In Heuchelheim-Klingen an der Südlichen Weinstraße befindet sich unser Weingut im Ortsteil Klingen. Hier bewirtschaften wir 13 Hektar Rebfläche. Der Fokus liegt dabei auf den typischen Pfälzer Rebsorten Riesling, Silvaner und den Burgunder-Rebsorten, welche sich auf Buntsandstein-, sowie Löss-Lehmböden besonders wohl fühlen. Durch naturnahe Bewirtschaftung, Handarbeit und schonender Verarbeitung entstehen authentische und charaktervolle Weine, welche das Südpfälzer Terroir wunderbar widerspiegeln.

Jochen Dreissigacker, Stefan Winter und Philipp Wittmann, drei der bekanntesten Winzer Rheinhessens, haben sich zusammengetan, um den Aufbruch Rheinhessens zu besseren Qualitäten mit weiteren, prägnanten Weinen zu untermauern. „Wir stehen für kompromisslos erzeugte, authentische Premiumweine aus Rheinhessen, die längst über die Landesgrenzen hinaus Bekanntheit erfahren haben. Unsere Weine sind handwerklich puristisch hergestellt, haben gutes Lagerpotenzial & überzeugen mit Ausgewogenheit.

1268 entsteht die Weinbau-Legende entsteht von Nägelsförst. Auf unser ausgezeichnetes Terroir und das wunderbare Mikroklima der Böden sind wir besonders stolz. Doch erst in der Weinkellerei wird unser Produkt zu einem perfekten Ergebnis geführt. Hier arbeitet ein erfahrenes Team rund um Önologen Steffen Röll und Kellermeisterin Annette Bähr Hand in Hand, verbunden durch die Leidenschaft für besondere Aromen und erstklassigen Wein.

Eine traditionsreiche Geschichte weist das Weingut Castell auf. Das Fürstenhaus zu Castell-Castell hat seine Wurzeln im Jahre 1224. Seit 1266 wurden die noch heute populären und exklusiven Spitzenlagen des Weinorts Castell erschlossen. Mit knapp 800 Jahren Erfahrung im Weinbau unter rot-weißen Wappen ist es das Bestreben vom Weingut Castell, der langen Tradition und der Spitzenqualität der Vergangenheit auch in Zukunft gerecht zu werden. Die spezifischen Eigenschaften der Casteller Lagen will Weingut Castell direkt in die Flasche füllen. Wie jede Kultur hat auch die Casteller Weinkultur Änderungen erlebt. So war es beispielsweise innovativ, dass der erste Silvaner in 1659 in Deutschland angebaut wurde. Weingut Castell bestrebt also, eine gewisse Dynamik und einen Mix zwischen Tradition und Fortschritt zu erreichen. Im Fokus steht hierbei stets der hohe Qualitätsanspruch, mit dem man sich schon immer behaupten konnte.

Auf dem 1648 gegründeten Weingut Kesselring verbindet Winzer Lukas Kesselring geschickt seinen Beruf mit seinem Hobby. Mit Leidenschaft und Können produziert der Jungwinzer aus der Pfalz authentische Weine von hoher Qualität, die durch das milde Klima unter der Pfälzer-Sonne unterstützt werden. Rund 25 Hektar beträgt die Anbaufläche - seit 2009 wird auf dem Weingut Kesselring ökologischer Weinbau betrieben.