100% Aleatico, angebaut auf weißem Gestein kimmeridgischen Ursprungs und kalkhaltigem Unterboden. Spontane Gärung in offenen Stahltanks mit 2 Tagen Hautkontakt, manuelles Aufbrechen des Tresterhutes, unfiltriert und ohne Temperaturkontrolle. Reifung 6 Monate in Stahltanks. Energetischer Aleatico mit einem bukolischen Aroma von wilden Blumen und roten Früchten.
Am Gaumen sorgen die Salzigkeit und die Frische der roten Früchte für ein wirklich faszinierendes Gleichgewicht
Am Gaumen sorgen die Salzigkeit und die Frische der roten Früchte für ein wirklich faszinierendes Gleichgewicht
Wein
- Artikelnummer: 6772017000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rosé
- Rebsorte: Aleatico
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Puglia IGP
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 17,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Valentina Passalacqua
- Land: Italien
- Region: Apulien
- Hersteller-Adresse: Passalacqua Valentina, Località Posta Nuova snc, 71011 Apricena, Italien
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