Großes Weißburgunder Entdecker-Paket

Kristian Dautermann: "Er schmeckt nach grünem Apfel, saftiger Birne, Aprikose und Banane. Auch Gewürzaromen und blumige Noten finden sich im Bouquet dieses Weissburgunders. Er ist der ideale Sofa- und Vesperwein. Egal ob jetzt auf der Couch oder an einem Sommerabend im heimischen Garten – dieser Wein ist die richtige Wahl! Wir empfehlen dazu Gerichte mit Fisch und Gemüse, mit hellem Fleisch, Meeresfrüchten und Salat, aber auch kräftige Speisen, die gut in die kältere Jahreszeit passen."

Stefan Winter: "Unser Weißburgunder für WirWinzer zeigt sich im Glas mit schöner, hellgelber Farbe. In der Nase findet sich reife Birne neben Anklängen von Wiesenkräutern. Am Gaumen überrascht der Burgunder mit seiner grandiosen Frische und Saftigkeit, die direkt Lust auf den nächsten Schluck machen. Besonders gut begleitet er frische Sommersalate und feine Fischgerichte."

Nicolas Michel: "Filigraner, delikater Burgunder mit betörendem Duft nach gelben Früchten. Durch die nuancierte Art dieses Weines kommt echte Trinkfreude auf. Im Geschmack wirkt er mineralisch, jedoch gleichzeitig süffig und elegant mit feinem Schmelz. Dieser Weißburgunder ist ein ruhiger, graziler Vertreter seiner Art aus den Höhenlagen des Kühlen Grundes."

Frisch und präzise ist dieser Weißburgunder vom Kaiserstuhl. In Deutschlands wärmsten Anbaugebiet hat er viel Sonne getankt, was seine Aromen von gelben Früchten wie Apfel sehr schön hervorbringt. Eleganz und eine feine Mineralität verdankt er dem Vulkangestein der Böden hier, sein spritziger Charakter macht ihn zum perfekten Begleiter der frischen Gemüseküche oder von Fischgerichten.

Stefan Bietighöfer: "Hellgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Mineral Weißburgunder im Glas. Sein feiner Duft mit kräutrigen Noten verwöhnt die Nase. Am Gaumen frische Furchtsäure gepaart mit saftigen Aromen von Honigmelone und Steinobst. Ein klassischer, herrlich mineralischer Weißer Burgunder aus der Südpfalz."

In der sonnigsten und wärmsten Weinbauregion Deutschlands reifen die Trauben für diesen aromatischen und sehr sortentypischen Weißburgunder. Sein Duft nach Ananas und Pfirsich ist ebenso charakteristisch wie seine elegante und klare Frische am Gaumen. Er ist ein perfekter Begleiter von leichten Vorspeisen und Fischgerichten. Ein klassischer Weißburgunder vom Kaiserstuhl!

Wir blicken als Familienbetrieb auf über 100 Jahre Tradition in Rheinhessen zurück. Unser Weingut führen wir in der Rotweinstadt Ingelheim mit hohem Qualitätsanspruch. Unsere charaktervollen Rot- und feinfruchtigen Weißweine entstehen im Einklang mit der Natur. Herzstück unserer Anbaufläche ist die Einzellage Ingelheimer Kirchenstück, die über Löss und sandigen Lehmboden verfügt. Auf diesen nach Südwesten ausgerichteten Lagen, direkt am historischen Wehrmauergelände, herrscht ein besonderes Mikroklima.

Bereits im Jahr 1469 wurde das Weingut Winter in historischen Aufzeichnungen erwähnt, 1600 erstmals als detaillierte Aufzeichnungen. Werner Winter mein Vorfahre hatte damals bereits Riesling und Silvaner angepflanzt. Dieser Linie sind wir bis heute treu geblieben. Auf den 22 bestehenden Hektar werden rund 55% Riesling, 40% Burgunder und 5% Silvaner angebaut. Weitere Bekanntheit erlangten wir durch unsere Mitgliedschaft im VDP und Message in a bottle.

Unser Weingut ist ein klassischer Familienbetrieb mit 25ha Rebfläche, der in der 6. Generation von meiner Familie geführt wird. Der Schloßmühlenhof war einst eine Getreidemühle. Nach dem 2. Weltkrieg konzentrierte man sich auf den Weinbau. Unsere Philosophie besteht in der Erzeugung moderner Weißweine mit ausgeprägtem Charakter, wie zum Beispiel Burgunder, Rieslinge, Sauvignon Blanc und Silvaner, sowie 12% roten Rebsorten. Für uns ist es wichtig, filigrane, mineralische Weine herzustellen.

WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.

Schon im 17. Jahrhundert wurde auf unserem Weingut Weinbau betrieben und ich, Stefan Bietighöfer, weiß um die Bedeutung einer hohen Qualität. Mit Leidenschaft führe ich fort, was Generationen vor mir aufgebaut haben, zeige dabei feines Gespür für die besten Standorte und die richtigen Maßnahmen zum richtigen Zeitpunkt. Ich verschreibe mich mit Engagement dem Riesling, richte den Blick über die Landesgrenzen hinaus und überzeuge mit authentischem Wein, der sich fruchtig-frisch und nachhaltig präsentiert.

Die Liebe zum Wein und leidenschaftlicher Weinbau verbinden unsere 650 Königsschaffhausen-Kiechlingsberger Winzer. Am badischen Kaiserstuhl herrschen die idealen Bedingungen für großartige Burgunderweine, deshalb machen diese auch 70% unserer Rebfläche aus. Bei uns hat Qualität oberste Priorität. Daher werden unsere Winzer immerzu von Qualitätsmanagern unterstützt, umso das Beste aus unseren Lagen herauszuholen.