https://wirwinzer.de/grosses-sauvignon-blanc-entdecker-paket-wirwinzer-select-03-23-098.html96100Großes Sauvignon Blanc Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/40/6/grosses-sauvignon-blanc-entdecker-paket-wirwinzer-select-03-23-098-b3c.jpg79.9120.8000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineMit dem Sauvignon Blanc Entdecker Paket erhalten Sie einen wunderbaren Einblick in die Welt der deutschen Sauvignon Blancs. Mit seiner einprägsamen Aromatik, die bei früher Lese an Stachelbeeren, grüne Paprika und Minze sowie bei reifem Lesegut an Mango und Passionsfrucht erinnert, gehört er mittlerweile zu den beliebtesten Rebsorten in Deutschland. Insbesondere als aromatisch-frischer Sommerwei ist er nicht mehr wegzudenken.WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW598890512 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaket2022Sauvignon BlancSauvignon BlancQualitätsweinTrocken12,5 % | 12,5 % | 12,0 % | 12,5 % | 12,5 % | 12,5 %6,3 g/L | 7 g/L | 7,1 g/L | | 6,9 g/L | 7,0 g/L6,2 g/L | 7,8 g/L | 5 g/L | | 3,4 g/L | 4,1 g/LProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,88 €4+ Sterne,3+ Sterne,2+ Sterne,1+ SterneWirWinzer SelectHMW5988905supplierCosttags
2x 2022 Rebenmeer Sauvignon Blanc trocken - Stephan Wernersbach
Stephan Wernersbach: "Ein Wein mit Suchtpotential – Die exotisch feine, an Stachelbeere und an Maracuja erinnernde Aromatik ist perfekt austariert, wirkt niemals aufgesetzt und macht einfach Lust auf mehr. Zug und Frische verleiht ihm zudem die gut eingebundene Weinsäure – ganz so wie man das vom anderen Ende der Welt her kennt. Aber warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nahe liegt?“
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2x 2023 Sauvignon Blanc vom Löss trocken - Weingut Schlossmühlenhof
Nicolas Michel: "Frisch, fruchtig, saftig! Klarer Sauvignon Blanc mit Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, etwas Zitrus und frisch gemähter Wiese. Im Geschmack wirkt er sehr saftig, aromatisch und gleichzeitig knackig frisch. Weil die Sauvignonweinberge auf einer Höhe von ca. 300 Metern wachsen, haben sie eine lange Reifephase mit einer hohen Aromaausprägung sowie einem stabilen, frischen Säurezug."
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2x 2023 Sauvignon Blanc vom Löss trocken - Weingut Geil
Andreas Geil: "Bei meinem Aufenthalt in Neuseeland erst richtig lieben gelernt, bauen wir unseren Sauvignon Blanc auch eher nach deren Stilistik aus. Verschiedene Lesezeitpunkte und Ausbaustile lassen im Keller einen 'Baukasten' verschiedenster Sauvignon Blanc Typen entstehen. Daraus 'puzzeln' wir unseren leckeren Sauvignon Blanc vom Löss zusammen."
Lukas Kesselring: "Grüngelb, so lässt sich meine Wunschvorstellung von Sauvignon Blanc am besten beschreiben. Die Ausgeglichenheit zwischen reifen, tropischen Noten wie Maracuja und Ananas und der sortentypisch grünen, vegetabilen Spielart des Sauvignons, die an Stachelbeere und grüne Paprika erinnert, ist mir besonders wichtig. Dank seiner spritzigen Säure und seines komplexen Aromenspiels ergänzt er leicht scharfe, asiatische Gerichte wunderbar, macht jedoch gut gekühlt auch solo eine prima Figur."
Thomas Pahlke: "Geschütze und kühle Lagen um Battenberg in der Nähe des Pfälzer Waldes bieten ein optimales Zuhause für ausdrucksstarke und authentische Sauvignon Blancs. Hier lautet meine Devise: „Nicht Fette und Breite, sondern Eleganz und Frische sichern die packende Spannung und zeigen die wahre Größe der Weine“. Durch gezielte selektive Handlese und schonendste Verarbeitung der Trauben entsteht ein Wein mit einer saftigen Frucht und zugleich einer eleganten, kräutrigen und kühlen Stilistik. Die Grand-Vintage Qualität zeigt sich in jeder Flasche."
Markus Brandt: "Nach 48 Stunden Maischestandzeit wurde unser Sauvignon Blanc kühl vergoren und im Januar gefüllt. Eine extreme Fruchtbombe nach Machart der „neuen“ Weinwelt. Neuseeland als Vorbild, rheinhessisch interpretiert. Stachelbeere, Maracuja und Kiwi; mehr Frucht passt nicht ins Glas."
Gestartet mit knapp zwei Hektar Weinbergen, bewirtschaften wir inzwischen eine Fläche von gut 11 Hektar Reben im rheinhessischen Hügelland. Die ideale Basis für langlebige, hoch aromatische, mineralisch-filigrane Weißweine und der wahre Schatz, den es zu heben gilt. So habe ich stets das Ziel vor Augen, in meinen Weinen die unterschiedlichsten Charakteristika dieser erstklassigen Weinbergslagen akribisch herauszuarbeiten und so das volle Potenzial jeder Lage schmeckbar zu erschließen.
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Weingut Schlossmühlenhof
Unser Weingut ist ein klassischer Familienbetrieb mit 25ha Rebfläche, der in der 6. Generation von meiner Familie geführt wird. Der Schloßmühlenhof war einst eine Getreidemühle. Nach dem 2. Weltkrieg konzentrierte man sich auf den Weinbau. Unsere Philosophie besteht in der Erzeugung moderner Weißweine mit ausgeprägtem Charakter, wie zum Beispiel Burgunder, Rieslinge, Sauvignon Blanc und Silvaner, sowie 12% roten Rebsorten. Für uns ist es wichtig, filigrane, mineralische Weine herzustellen.
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Weingut Helmut Geil
Monzernheim beherbergt seit 1736 das Weingut Helmut Geil, mittlerweile hat hier die neunte Generation das Sagen. Helmut Geil und seine Frau Brunhild führen den Familienbetrieb, die Kinder Andreas und Julia helfen haupt- beziehungsweise nebenberuflich tatkräftig mit. Jede Generation hat hier im Wonnegau Spuren hinterlassen und das Weingut Geil geprägt. Unter anderem in den Lagen Westhofener Kirchspiel, Bechtheimer Hasensprung und Monzernheimer Goldberg befinden sich die Rebflächen des Weinguts Geil. Jeder Weinberg profitiert hier aufgrund der unterschiedlichen Böden, überwiegend sind diese lößhaltig, und dank der milden klimatischen Einflüsse von einem speziellen Mikroklima. Bereits vor etlichen Jahren wusste das Weingut Geil in Monzernheim dies zu nutzen und wählte die Rebsorten entsprechend sorgfältig aus. So gedeihen hier etwa Huxelrebe, Riesling und Spätburgunder bestens.
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Lukas Kesselring
Auf dem 1648 gegründeten Weingut Kesselring verbindet Winzer Lukas Kesselring geschickt seinen Beruf mit seinem Hobby. Mit Leidenschaft und Können produziert der Jungwinzer aus der Pfalz authentische Weine von hoher Qualität, die durch das milde Klima unter der Pfälzer-Sonne unterstützt werden. Rund 25 Hektar beträgt die Anbaufläche - seit 2009 wird auf dem Weingut Kesselring ökologischer Weinbau betrieben.
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Weingut Hahn-Pahlke
Der Name Hahn-Pahlke für hohen Qualitätsanspruch, Charakterweine aus der Haardt und geschickte Verknüpfung traditioneller und moderner Techniken. Seit sieben Generationen betreibt die Familie bereits im pfälzischen Battenberg Weinbau – mit großem Erfolg. Seit 2012 arbeitet Jungwinzer und Weinbautechniker Thomas Pahlke nun im elterlichen Betrieb mit und bringt dank Auslandspraktiker in Österreich und Neuseeland frischen Wind in das Traditionsweingut.
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Weingut Brandt
Heute gibt’s Wein aus dem Wonnegau! Ich, Markus, bewirtschaftet mit Hingabe meine 10 Hektar Rebland im südlichen Teil von Rheinhessen. Die Arbeit ist naturnah und ich pflege, die von meinem Vater angelegten Weinberge, mit viel Liebe. Im Keller wird der hocharomatischen Most des guten Terroirs mit natürlicher Hefe vergärt. Während die Weißweine in modernen Edelstahltanks heranreifen, wird der Rotwein im Barrique ausgebaut. Fruchtbetonte Weine mit schönem Tiefgang sind das Ergebnis der Mühen.
Mit dem Sauvignon Blanc Entdecker Paket erhalten Sie einen wunderbaren Einblick in die Welt der deutschen Sauvignon Blancs. Mit seiner einprägsamen Aromatik, die bei früher Lese an Stachelbeeren, grüne Paprika und Minze sowie bei reifem Lesegut an Mango und Passionsfrucht erinnert, gehört er mittlerweile zu den beliebtesten Rebsorten in Deutschland. Insbesondere als aromatisch-frischer Sommerwei ist er nicht mehr wegzudenken.
Im Paket enthalten
2x 2022 Rebenmeer Sauvignon Blanc trocken - Stephan Wernersbach | Stephan Wernersbach, Spitalstrasse 41, 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland
2x 2023 Sauvignon Blanc vom Löss trocken - Weingut Schlossmühlenhof | Weingut Schlossmühlenhof, Kirchgasse 18, 55234 Kettenheim, Deutschland
2x 2023 Sauvignon Blanc vom Löss trocken - Weingut Geil | WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
2x 2023 Sauvignon Blanc Edition trocken - Weingut Kesselring | Weingut Lukas Kesselring, Im Flachsgrund 2, 67158 Ellerstadt, Deutschland
Hier wurde versucht etwas NZ in die Flasche zu bringen und es ist gelungen ohne die Eigenschaften des eigenen Boden zu vernachlässigen. Eine Mischung von fruchtigen NZ Sauvignon und die herben und grünen Eigenschaften der Deutschen Sauvignon. Eine Art Preisleistungsmeister.
Gefällig gemachter Wein , als Souvignon kaum erkennbar erst am Ende vieleicht ein wenig. schmeckt wie weißes Fruchtkommpott so wie die meisten Weißweine ohne kern langweilig. die Prodozenten richten sich halt nach dem Kundengeschmack
Dieser Wein ist einer unserer Lieblingsweine. Ein typischer Sauvignon Blanc. Wir trinken ihn nicht unbedingt zum Essen sondern eher einfach so am Abend.
Schöner leichter, fruchtiger Sommer Sauvignon, der einfach Spaß macht. Mineralität und Säure fehlen etwas hinten, aber das ist super easy Drinking und Spaß
Seit einigen Jahren gehört dieser Wein zum festen Bestandteil unter meinen Weinen. Ich trinke seit vielen Jahren schon Weine von der Familie Wernersbachnd bin immer wieder überzeugt. Für mich passt dieser Wein hervorragend zu einer schönen Stunde auf der Terasse, zum gemütlichen Gespräch nach dem Essen und zum Abend mit Freunden. Ich mag seine Frische und Fruchtigkeit. Besonders der Geruch fasziniert mich immer wieder. Ein Wein wie er sein soll. Toller Geschmack, nicht zu herausfordernd und ideal zum Genuss mit Freunden. Bis jetzt gab es nur Zustimmungen.
Ich würde mich nicht als den absoluten Weinkenner bezeichnen, aber dieser Wein topt für meinen Geschmack viele wesentlich teurere Weine. Wir sind sehr zufrieden und haben einen neuen Liebling unter den Weißweinen.
auch dieser Wein ist unglaublich aromatisch, fein, weich, rund. Ich hatte ihn versehentlich bestellt und bin überzeugt worden, auch diesen Wein immer wieder zu bestellen.
Sehr angenehm fruchtig, an meinem Gaumen entfalten sich auch im Nachklang Pfirsicharomen Ein schöner Sommerwein, auch als Begleitung zu leichter Kûche Gerade im Weinland Frankreich unterwegs, begleitet uns eine letzte Flasche und kann nach unserer Einschätzung gut mit den hiesigen in diesem Niveau mithalten..Werden wir wieder bestellen. Santé und zum Wohl!
2022 Dreihundert Sauvignon Blanc trocken BIO - Weingut Hahn Pahlke, Der genannte Wein war bis jetzt der Einzige aus dem Paket. Ein sehr geschmackvoller, runder Wein für einen gemütlichen, schönen Abend.
Ich finde den Wein sehr ausgewogen und lecker. Was mich besonders freut, der Wein verursacht bei mir keine Nebenwirkungen, da ich diesbezüglich sehr empfindlich bin. Ich werde auf jeden Fall wieder kaufen.
Zunächst Stachelbeere volle Lotte. Säure die dann etwas Kiwi schmecken lässt. Citrus und schöne Säure im Abgang. Frisch und knackig. Mir gefällt und schmeckt er.
Sehr guter Aperitif Wein, aber auch zu Fisch gut. Kommt leicht daher, ohne dabei belanglos zu sein. Ich finde das Birnenaroma vordergründig, aber auch typische Sauvignion blanc Noten (Kiwi und Ananas), die ich sehr schätze, sind vorhanden.
