2x 2025 Rebenmeer Grauburgunder trocken - Stephan Wernersbach
Stephan Wernersbach: "Dieser Grauburgunder schmeichelt einem schon mit seiner hellgoldenen Farbe. In der Nase zeigt er eine feine, reife Aromatik mit leicht nussig-würzigen und honigartigen Anklängen. Die dezent, fein eingewobene Säure und der Extrakt gehen eine perfekte Liaison ein und verleihen dem Wein Cremigkeit und Geschmeidigkeit. Das Resultat: Ein Mund voll Wein mit super Trinkfluss!"
2x 2024 Klingener Grauburgunder trocken - Weingut Richard Rinck
Niko Leonhard: "Die Trauben zu unserem Grauburgunder kommen aus einer 30 Jahre alten Parzelle im Klingener Herrenpfad. Hier wachsen die Reben auf einem tiefgründigen, schweren Löss-Boden. Bei der Cuvéetierung in den letzten Jahren stach diese Parzelle immer heraus. Der Wein war druckvoller, intensiver und facettenreich in seiner Aromatik. Im Frühjahr 2022 wollte ich es dann mal wissen und habe mich entschieden, den Wein für sich auszubauen und exklusiv bei WirWinzer anzubieten. Nach der Lese erfolgte eine 12 stündige Maischestandzeit und anschließend wurden die Trauben schonend abgepresst. Ausgebaut wurde der Wein jeweils zur Hälfte in 500 Liter-Holzfässern und im Edelstahl und reifte bis unmittelbar vor der Abfüllung Ende März auf der Vollhefe, um ihm noch mehr Schmelz zu entlocken. Es ist ein wunderbar kräftiger, cremiger Burgunder mit Aromen von reifer Birne, Quitte und kräutig-würzigen Noten."
Marc Weinreich: "Ein unkomplizierter und gradliniger Burgunder mit hohem Spaßfaktor. Dem nussigen, leicht exotischen Duft begegnen Aromen von kandierten Früchten und eine leicht erdig-mineralische Note. Ausdrucksstark und saftig wie er ist, bietet dieser Weißwein großen Trinkfluss. Ein Grauburgunder, wie er sein soll!"
Thomas Pahlke: "Seit Generationen eine sehr bedeutende Rebsorte im Weingut Hahn-Pahlke: Schon meine Vorfahren erkannten das Potential des Grauburgunders auf den dafür hervorragenden Lagen rund um Battenberg. Die teilweise extrem alten Rebstöcke wurzeln tief im roten Sandstein vor der Burgruine Battenberg. Die Grand-Vintage-Qualität offenbart sich in jeder Flasche, mit einer Reise durch charakterstarke Weine mit bemerkenswerter Frische und spielerischer Stilistik. Dieser Wein vereint die Erfahrungen mehrerer Generationen und die einzigartigen Lagen zu einem Meisterwerk aus Kraft, Fülle, Frucht und Eleganz. Durch die kühleren Temperaturen am bewaldeten Osthang behält der Grauburgunder eine feine Frische und bleibt saftig."
2x 2024 100 by Hundertmorgen Finest Réserve Grauburgunder trocken
Was über einhundert Tage im Weinberg heranreift, hat auch einen behutsamen Ausbau und eine Reifung im Weinkeller verdient. Die neue 100 Finest Réserve gibt der Grauburgunder Selektion genau diese Zeit, um zu einem großen Wein zu werden. Unvergleichlich zarter Schmelz, sanfte, gut integrierte Frische und saftige Frucht präsentieren sich in perfekter Harmonie. Die eleganteste Art eines Grauburgunders aus der Hundertmorgen-Kollektion!
Gestartet mit knapp zwei Hektar Weinbergen, bewirtschaften wir inzwischen eine Fläche von gut 11 Hektar Reben im rheinhessischen Hügelland. Die ideale Basis für langlebige, hoch aromatische, mineralisch-filigrane Weißweine und der wahre Schatz, den es zu heben gilt. So habe ich stets das Ziel vor Augen, in meinen Weinen die unterschiedlichsten Charakteristika dieser erstklassigen Weinbergslagen akribisch herauszuarbeiten und so das volle Potenzial jeder Lage schmeckbar zu erschließen.
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Weingut Rinck
In Heuchelheim-Klingen an der Südlichen Weinstraße befindet sich unser Weingut im Ortsteil Klingen. Hier bewirtschaften wir 13 Hektar Rebfläche. Der Fokus liegt dabei auf den typischen Pfälzer Rebsorten Riesling, Silvaner und den Burgunder-Rebsorten, welche sich auf Buntsandstein-, sowie Löss-Lehmböden besonders wohl fühlen. Durch naturnahe Bewirtschaftung, Handarbeit und schonender Verarbeitung entstehen authentische und charaktervolle Weine, welche das Südpfälzer Terroir wunderbar widerspiegeln.
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Strub & Strub Doppelgänger
Wo gibt es denn sowas? Zwei Jungwinzer mit dem selben Namen Sebastian Strub & Sebastian Strub und dann auch noch beide aus aus Rheinhessen. Da sie ohnehin permanent verwechselt werden, haben sich die beiden gedacht, produzieren wir doch gemeinsam Weißwein. Der hat sich als Kundenliebling herausgestellt und zum Bestseller entwickelt und so kamen noch weitere Zusammenarbeiten dazu.
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Weingut Weinreich
Wer Weinreich heißt und aus dem Wonnegau kommt kann eigentlich nur eines tun: sein Leben dem Wein verschreiben und das haben wir getan. Unser Weingut verkörpert den Wandel der Weinregion Rheinhessen wie kaum ein anderer: Weg von herkömmlichen Anbauweisen, hin zum biologischen Weinbau, heißt unsere Devise. Ganz ohne Schönungsmittel entstehen bei uns „rheinhessische Tropen“, natürliche Weine mit eigenem Charakter. Der Fokus liegt auf Riesling, Silvaner und Burgunder und unseren Guts-, Orts- und Lagenweinen.
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Weingut Hahn-Pahlke
Der Name Hahn-Pahlke für hohen Qualitätsanspruch, Charakterweine aus der Haardt und geschickte Verknüpfung traditioneller und moderner Techniken. Seit sieben Generationen betreibt die Familie bereits im pfälzischen Battenberg Weinbau – mit großem Erfolg. Seit 2012 arbeitet Jungwinzer und Weinbautechniker Thomas Pahlke nun im elterlichen Betrieb mit und bringt dank Auslandspraktiker in Österreich und Neuseeland frischen Wind in das Traditionsweingut.
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Weingut St. Antony
Für das Erreichen der hochgesteckten Ziele bringt auf unserem Weingut jeder seine speziellen Kenntnisse und Erfahrungen ein. Die originäre Herkunft soll sich im Wein ausdrücken. Kontrolliert ökologisch (und nach biodynamischen Grundsätzen) werden die Weinberge bewirtschaftet, wodurch eine ausbalancierte Artenvielfalt gefördert wird. Dafür ist aufwendige Handarbeit notwendig. Durch intensives Beobachten ist zu jedem Zeitpunkt der richtige Handgriff möglich.
Premium-Grauburgunder aus ausgewählten Regionen entfalten ihre ganze Vielfalt mit reifer Frucht, feiner Würze und eleganter Struktur. Dieses Paket verbindet die beliebtesten Facetten der Rebsorte und passt perfekt zu herbstlichen Klassikern wie Kürbisgerichten, Pilzrisotto oder herzhaften Aufläufen.
Im Paket enthalten
2x 2025 Rebenmeer Grauburgunder trocken - Stephan Wernersbach | Stephan Wernersbach, Spitalstrasse 41, 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland
2x 2024 Klingener Grauburgunder trocken - Weingut Richard Rinck | Weingut Richard Rinck, Klingbachstr. 11, 76831 Heuchelheim-Klingen, Deutschland
Nicht schlecht, aber eher durchschnittlich. Fällt gegenüber älteren Jahrgängen, in denen er einer meiner Lieblingsweine bei Wir Winzer war, deutlich ab, nicht so cremig und ausgewogen, nach meinem Empfinden. Ich warte den nächsten Jahrgang ab. Für 6 € aber immer noch ein gutes Angebot.
Ein eleganter Wein ,passt für alle Feiern. Bestelle schon 5 Jahre diesen Wein , bis heute noch nie enttäuscht worden. Bitte mit der Qualität weiter machen.
Leckerer Grauburgunder mit gutem Trinkfluss. Angenehm leicht und nicht so langweilig und beliebig wie so viele andere Vertreter dieser Sorte! Macht Lust auf mehr.
Fürchterlich, dieser Wein ist eine völlige Enttäuschung. Für einen Grauburgunder viel zu viel Säure, das passt gar nicht. Hat keinen Schmelz und ist zugesammengefasst nicht genießbar.
Der Grauer Burgunder ist ein säuremilder, aber körperreicher Weißwein.
Sehr bekömmlich für den Magen. Schmeckt hervorragend. Wir trinken ihn nur zum Sonntagsessen.
Wunderbar unkompliziert, leicht, fruchtig und vor allem lecker! Wird noch besser, wenn er ein paar Minuten offen im Glas steht und nicht mehr eiskalt ist
Ein sehr schmackhafter Wein mit einer angenehmen Fruchtnote. Allerdings ist es jetzt bereits mehrmals passiert, dass der Flaschenverschluss beim Öffnen aufploppt wie beim Öffnen einer Sektflasche. Entweder ist der Jahrgang bei der Abfüllung noch nicht ausgegoren und wurde zu früh abgefüllt oder der Wein enthält Verunreinigungen, die für den hohen Druck verantwortlich sind.
ein großartiger Wein, rund und fein, trocken aber nicht zu sehr, ich finde, es ist der beste Grauburgunder, den ich je getrunken habe, wie auch der aus 2020.
Rebenmeer eben! Wir lieben sowohl den weißen, als auch den grauen Burgunder. Unkompliziert, fruchtig-samtig und für jeden Anlass ein toller Tropfen. Zu Pasta, Fisch und Vorspeise richtig gut. Auch einfach so im Gartenstuhl prima. Klare Empfehlung, erst recht was Preis-/Genuss angeht.
So detailliert wie in der Beschreibung und in einigen Kommentaren kann ich nicht bewerten. Ein schlichtes "extrem lecker" wird es auch nicht, auch wenn es so direkt verdient wäre. An diesem Grauburgunder hat uns sehr gut gefallen, dass die Balance der verschiedenen Aspekte wie Fruchtigkeit, Säure (nicht zu viel) und Aromatik einfach passen. Rundum gelungen, und wer prinzipiell Grauburgunder mag, kann hier bedenkenlos eine außergewöhnlich gute Variante probieren.
Dieser Grauburgunder schmeckt wunderbar fruchtig und frisch. Und für meinen Geschmack wichtig- er hat eine ausgewogene Säure! Hab den Grauburgunder nun schon zum zweiten Mal bestellt. Ein hervorragender Wein zum Superpreis.
Dieser Grauburgunder ist sehr süffig und hat eine tolle Dichte. Er schmeckt angenehm frisch, wenn er vor dem Servieren gut gekühlt wird. Klare Empfehlung für diesen Wein
