Gala Barrica Cava DO hat eine intensive zitronengelbe Farbe mit grünen Reflexen, die von Frische zeugen. In der Nase hat er komplexe Aromen von weißen Früchten, Holz und Mandeln. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen guten Säuregehalt, feine Bläschen und einen zarten, perfekt integrierten Schaum aus. Es gibt auch Noten von Vanille aus französischer Eiche, gemischt mit Aromen von weißen Früchten, wie Apfel. Der Abgang ist intensiv und ausgewogen und rundet ein unvergessliches Geschmackserlebnis ab.
Wein
- Artikelnummer: 6873011000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: DOP
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Brut (herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 3,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 10,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 5-6
- Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Rotes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 21,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Vallformosa
- Land: Spanien
- Region: Katalonien
- Hersteller-Adresse: Masia Vallformosa SL, La Sala 45, 08735 Vilobi del Penedes, Spanien
- Bio-Kontrollstelle: NUAG220089
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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