Fritz-Kajüte-Paket II - Weingut FRIED Baumgärtner

Der Merlot trocken im Holzfass gereift vereint weiche Vanille- und kernige Kaffeenoten mit fruchtigen Komponenten zu einem vollmundigen Merlot. Die Selektion-Linie vom Weingut FRIED Baumgärtner steht für reichhaltige, intensive Weine, die meist im Holzfass lagerten. Die Farbe ist intensiv Bordeauxrot. Ihr riecht grüne Paprika und Bittermandel. Im Mund sorgen gedörrte Aprikose, sowie Kaffee- und Röstaromen für einen vollmundigen Geschmack. Durch die Lagerung im 500 l Eichenfass erhält dieser vielschichtige Merlot zusätzlich Komponenten von Vanille und Schokolade die sich im Gaumen zu einem wahren Feuerwerk vereinen.

Syrah, Merlot und Samtrot gehen hier eine tolle Symbiose miteinander ein! Das Rotweincuvée SMS im Holzfass gereift ist trocken ausgebaut und ein extrem vollmundiger und kräftiger Wein. Kräftiges Dunkelrot mit schwarzen Reflexen im Glas und in der Nase ein intensives Bouquet von dunklen Früchten mit leicht rauchigen Aromen. Am Gaumen wird die Frucht ergänzt durch angenehme Säure und weiche Tannine.

Der Zweigelt trocken im Holzfass gereift ist ein kräftiger Rotwein mit milden Tanninen und Aromen von dunklen Beeren. Unsere Selektion-Linie steht für reichhaltige, intensive Weine, die meist im Holzfass lagerten. So ist auch dieser Zweigelt trocken im Holzfass gereift. In der Nase haben Sie Wacholder und dunkle Schokolade. Am Gaumen eine pfeffrige Fülle von weichen Tanninen, Kirschen und Brombeeren.

Konzentriertes Gelb im Glas, Aromen von Banane und Vanille, dazu getoastetes Holzfass – das ist der Chardonnay trocken im Holzfass gereift. Die Selektion-Linie vom Weingut FRIED Baumgärtner steht für intensive Weine, die meist im Holzfass lagerten. So ist auch dieser Chardonnay trocken im Holzfass gereift. Ein nussiger und floraler, auch fast ein wenig schokoladiger Duft in der Nase. Dazu kommen Aromen reifer gelber Früchte sowie pflanzliche Nuancen. Die schmelzige Frucht hat zart süßliche Holznoten, eine feine Säure, hefige und leicht rauchige Aromen sowie etwas Mineralik. Eine gute Nachhaltigkeit mit Kraft und röstigen Anklänge sorgt für einen sehr guten Abgang mit Zug.

Die Trauben für diesen Riesling trocken im Holzfass gereift wachsen in den Weinbergen in Hohenhaslach. Sie wurden im Holzfass vergoren und gelagert. Gelb mit grünen Reflexen in der Farbe, duftet der Weißwein nach Grapefruit, Quitte und Vanilleschote. Sie schmecken neben dem blauen Keuper, Vanille und Grapefruit auch mineralische Nuancen. Die Aromen aus dem Holzfass sind gut eingebunden und sorgen für das gewisse Etwas dieses sehr eleganten Weines.