Im Paket enthaltene Weine
2x 2021 Rätzelhaft trocken - Fio Wein
Ein von den Tonschieferböden geprägter Riesling, im Moselfuder und im Edelstahltank vergoren. Am Gaumen rassig, feinwürzig, vibrierend leicht und sehr elegant.
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2x 2022 Fabelhaft trocken - Fio Wein
Präsenter Auftakt mit einem leicht zitrischen und fruchtigen Hauch. Eine sanfte Säure verbindet sich perfekt mit einer dezenten Süße.
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2x 2021 Teppo trocken - Fio Wein
Unser Teppo ist ein Riesling, mit dem wir zeigen möchten, wie wichtig der Faktor „Zeit“ ist. Hierher rührt auch die Namensgebung. Teppo = Tempo! Die Schnecke unseres Etiketts soll unser Tempo erklären: das Schneckentempo. Auf Schieferboden gewachsen, spontan im alten Fuder vergärt und hat ein langes Hefelager.
Einzeln bestellenPhilipp Kettern: "Am Anfang war die Idee, Moselweine wie früher auszubauen, Ihnen Zeit zu geben, um sich natürlich stabilisieren zu können. Mit Dirk Niepoort und seinem Sohn Daniel war ich mir sehr schnell über den roten Faden unseres Projektes einig: Es kann nur an der Mosel sein. Es kann nur Riesling sein. Es kann nur Steillage sein. Es kann nur Spontangärung sein."
Im Paket enthalten
- 2x 2021 Rätzelhaft trocken - Fio Wein
- 2x 2022 Fabelhaft trocken - Fio Wein
- 2x 2021 Teppo trocken - Fio Wein
Wein
- Artikelnummer: 2282003000PPP
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,0 % | 10,0 % | 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,8 g/L | 7,4 g/L | 6,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,6 g/L | 9,5 g/L | 1,9 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 15,95 €*
Hersteller
- Hersteller: Fio Wein GmbH
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Fio Wein GmbH, Am Kreisel 1, 54498 Piesport, Deutschland
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite