Primitivo Premium-Paket - Terrecarsiche 1939

Der Fanova Riserva stammt aus den letzten Weinbergen des Gebiets von Gioia del Colle, die mit Buschbäumen bepflanzt sind. Für diesen Wein haben wir nur handverlesene Trauben ausgewählt und die Reifung in Fässern durchgeführt. Seit 1691 brennen in den Straßen von Castellana Grotte die Fanoves. In diesen Monumenten der bäuerlichen Kunst, einem Zeichen der Feier und der Dankbarkeit, liegt das Rubinrot dieses Primitivo Jeder Tropfen verkörpert die Geschichte, die uns hierher gebracht hat, wo die Tradition mit der Leidenschaft des Volkes brennt. Und nun schließen Sie die Augen. Machen Sie sich bereit, ihn zu Braten und erdigen Gerichten zu genießen und entdecken Sie die Noten von Kirschmarmelade und roten Früchten des Primitivo Fanova. Wir empfehlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren.

Seit 1691 brennen in den Straßen von Castellana Grotte Fanove. In diesen Monumenten der bäuerlichen Kunst, einem Zeichen der Feier und der Dankbarkeit, liegt die rubinrote Farbe dieses Primitivo. In der Nase entfaltet er Aromen von Kirschmarmelade und reifen roten Früchten mit zarten Anklängen an süße Gewürze. Am Gaumen ist er vollmundig und einhüllend, mit einer weichen, gut eingebundenen Tanninstruktur, die seine fruchtigen Noten unterstreicht. Er ist lang anhaltend, mit einem Abgang, der die Fruchtnoten und leichte Gewürznoten in Erinnerung ruft, was ihn zum idealen Begleiter von gebratenen Fleischgerichten und reifen Käsesorten macht.

Das Weingut Terrecarsiche 1939 besteht seit 1939 in Castellana Grotte, im Südosten von Bari, in Apulien. In dieser fruchtbaren Landschaft, die sich durch ein für den Weinbau günstiges Klima auszeichnet, entstehen hervorragende Qualitätsweine. Die Weinberge in der Region Murge liegen in einem weltweit bekannten Karstgebiet. In den letzten Jahren hat das Weingut Terrecarsiche 1939 in die schrittweise Verbesserung der Produktionsprozesse investiert. Dazu gehören Anlagen zur Kontrolle der Trauben sowie zur Veredelung der Endprodukte. Heute produziert das Weingut Terrecarsiche 1939 Qualitätsweine mit der typischen geografischen Angabe und kontrollierten Herkunftsbezeichnung „Gioia del Colle“ und „Valle D’Istria“.