Im Glas glänzt dieser Weißwein mit strohgelben Reflexen. Er öffnet sich mit frischen Noten von gelbem Pfirsich, weißer Melone und feinen Gewürzen wie weißem Pfeffer und Salbei. Am Gaumen ist er würzig und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure, die die Aromen unterstreicht und dem Geschmack Schwung verleiht. Hergestellt aus Grillo-Trauben, die zwischen Salemi und Marsala auf Sizilien angebaut werden, spiegelt dieser trockene Wein den sonnigen und authentischen Charakter der Insel wider. Durch die Vinifizierung im Edelstahltank bleibt die Reinheit der Rebsorte erhalten, während die Reifung seine Intensität verstärkt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif zu Meeresfrüchten oder frischem Fisch, der mit einer Temperatur von ca. 10°C serviert werden sollte. Marchesi di Rampingallo, ein Familienbetrieb seit 1811, interpretiert das sizilianische Terroir in jeder Flasche mit Sensibilität und Respekt.
Wein
- Artikelnummer: 6706004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Salemi - Marsala (TP) Sicilia
- Rebsorte: Grillo
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Sicilia DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Haltbarkeit: 2026
- Trinktemperatur °C: 8-10
- Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 30,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Tenute Rampingallo
- Land: Italien
- Region: Sizilien
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Tenute Rampingallo Srls, Contrada Monastero snc, 92010 Burgio, Italien
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