De Moya Rotwein Kennenlern-Paket - De Moya

Gute Farbintensität mit einem rubinroten Ton. Hohe aromatische Intensität in der Nase. Der Fassausbau ist präsent mit Gewürzen. Beim Schwenken zeigt der Wein deutlicher die Reifung mit Noten von Vanille, Kokosnuss und reifen Früchten, Brombeeren, getrockneten Feigen und Preiselbeerkonfitüre. Im Mund hat er einen angenehmen Einstieg mit schönem Volumen, entwickelt sich zu einem mittelfrischen Mund mit gutem Volumen. Schöner Abgang mit einigen gut integrierten Tanninen. Gute aromatische Persistenz mit Anklängen an reifen Früchten und Fassausbau.

Im Glas eine mittlere Farbintensität mit einem rubinroten Ton. In der Nase eine hohe aromatische Intensität. Dominiert von den komplexen Aromen der Rebsorte, wie Brombeere, Himbeere, Johannisbeere. Weiter hinten gibt es auch ein leichtes Röstaroma, das sich gut mit der Komplexität vereint. Im Geschmack hat er eine gute Spannung vom Anfang bis zum Ende, getragen von einer guten Säure und einer eleganten Tanninstruktur, die die Mitte des Mundes füllt. Zum Ende hin hat er eine lange aromatische Persistenz, die an die aromatische Explosion in der Nase erinnert.

Im Glas eine sehr intensive rubinrote Farbe. Die aromatische Intensität ist hoch. Intensive Noten von Gewürzen im Hintergrund von reifen Früchten. Noten von Buschland, rauchig, mineralisch und ein frischer Abgang mitmentholartigem Aroma. Der Geschmack ist opulent, mit einem vollem Mundgefühl und gut polierten Tanninen. Das Ende ist frisch mit einer guten Persistenz von komplexen Aromen aus dem Fassausbau. Kurzum, er ist gut ausgewogen mit guter Struktur.

Im Glas eine rubinrote Farbe mit mittlerer Intensität. Eine elegante Nase mit komplexem Ausdruck, der die Zartheit des Aromas der Rebsorte und die sanfte Röstung der französischen Eiche hervorbringt. Sie begleiten die Aromen von Waldfrüchten wie Brombeere und Himbeere. Einige frische Noten, erinnern auch an Holunder und Zedernholz. Im Geschmack hat er eine gute Spannung von Anfang bis Ende, getragen von einer guten Säure und einer eleganten Tanninstruktur, die die Mitte des Mundes ausfüllt. Im Abgang hat er eine lange aromatische Persistenz, die an die aromatische Explosion in der Nase erinnert.