Ca’ Lustra - Zanovello Kennenlern-Paket Bio - Ca’Lustra – Zanovello

Der ‘A Cengia Moscato Secco Veneto IGT ist dank seiner ausgeprägten Aromatik der interessanteste Weißwein der Zanovello Selektions. Der Moscato Secco 'A Cengia 2020 stellt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe dar, klar und leuchtend. An der Nase nimmt man einen Geruch nach süssen reifen Pfirsich-Nektarinen und Magnolienblüten wahr. Das Bouquet gibt Raum für aromatische Kräuter wie Majoran, Salbei und Melisse, die am Gaumen noch weiter unterstrichen werden. Im Mund ist er angenehm, wohlschmeckend und frisch und hinterlässt einen reinen Gaumen mit einem feinen weichen Abgang.

Der Manzoni Bianco Veneto IGP einer der bemerkenswertesten Weißweinen der Zanovello-Selection wegen Geschmack, Komplexität am Gaumen und Ausdauer. Ein Weißwein, der auch im Laufe der Jahre überrascht dank der Entwicklung seiner Kohlenwasserstoff-Note. Er wächst auf gut durchlässigen Böden, mit Mergel und rhyolitischer Brekzie vermischt. Der Schluck ist voll und anhaltend mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht von Säure und Saft. Strohgelb mit goldenen Reflexen, leuchtend und klar. Die Wärme der Farbe findet man auch im Bouquet: Der Duft verströmt Noten von kandierten Zitrusfrüchten, gelben Früchten in Sirup, Schale Apfelschalen, Stachelbeeren, leichte Mandelnoten und balsamische Noten von Lakritze und Alfalfa. Am Gaumen ist er warm, einhüllend und weich, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Säure und Würze. Sehr anhaltender Abgang.

Der Roverello Bianco Veneto IGT ist einer der elegantesten und begehrtesten Weine der Zanovello Selections. Wir haben den Chardonnay mit einer Auswahl unserer besten Trauben angereichert, was zu einem reichen und ausgewogenen Weißwein führt. Unser Bianco Roverello Wein wächst auf mageren Böden. Hier zerfällt das Rhyolith Gestein unter der Zähigkeit der Eichenwurzeln in Sand, Schotter und Ton. Der Roverello ist ein Weißwein, der auf elegante Weise die warmen, exotischen Aromen des Chardonnay mit der Mineralität und den Zitrusnoten des Manzoni Bianco verbindet. Ein Hauch von Moscato bereichert das Bouquet.