Im Paket enthaltene Weine

1x Praeclarus Rosé Alto Adige DOC brut - SANKT PAULS Kellerei – Cantina
Zarte roséfarbene Farbe, die an Zwiebelschalen erinnert. Intensives, samtiges Aroma nach roten Früchten, mit Anklängen an Pfirsich und Orange. Am Gaumen ist er weich, mit guter Struktur und feiner Frische und einem runden Abgang. Sehr feine und anhaltende Perlage.
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1x Praeclarus Alto Adige DOC brut - SANKT PAULS Kellerei – Cantina
Brillantes Gelb mit goldenen Reflexen. Intensives und besonders feines, samtiges Bouquet nach Mandelblüten, Pfirsich und Aprikosen, mit Anklängen von frischer Haselnuss und Brotkruste. Sehr feine und langanhaltende Perlage.
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1x 2020 Praeclarus Alto Adige DOC brut nature - SANKT PAULS Kellerei – Cantina
Leuchtendes Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Hartnäckiger Charakter, leichter Hauch von Zitrusfrüchten und eine Andeutung von Mandelblüten. Nuancen von Trockenfrüchten, weißem Pfirsich, reifer Aprikose, frischen Bergkräutern, Gewürzbrot und Brioche. Samtige Struktur. Langer Abgang mit mineralischer Note. Äußerst feine und anhaltende Perlage.
Einzeln bestellenÜber die Winzer
Kellerei St. Pauls
Sechsunddreißig Bauern aus St. Pauls, Eppan Berg, Missian und Unterrain gründeten 1907 das Weingut Kellerei St. Pauls. Anfangs wurden die Trauben im Weinberg mit nackten Füßen in privaten Kellern zerstampft. Seit den 1960er-Jahren betreiben wir unsere eigene, innovative Kellerei. Wir arbeiten stets an der Steigerung von Qualität und Quantität. Zum Weingut Kellerei St. Pauls gehören über 200 Weinbauern und rund 25 Mitarbeiter, die tagtäglich Liebe zum Wein leben. Die Werte des Weinguts umfassen Achtsamkeit, Mut und Gemeinschaft sowie Nachhaltigkeit und Qualität. Die Reben werden nach alter Tradition von Hand geerntet. Das Leitbild ist die gezielte Auswahl von Unterlagen und Klonen sowie die optimale Anpassung an Böden und Klima. Weitere wichtige Punkte, die das Weingut ausmachen, sind die schonende Bearbeitung der Weinberge, sowie die interne und externe Weiterbildung und Kooperation mit Forschung und Lehre.
Tobias Leimgruber: „Die Praeclarus-Linie repräsentiert unsere Leidenschaft für das Weinhandwerk und die Verbundenheit mit der Südtiroler Natur. In diesem Paket finden Sie drei Meisterwerke: den klassischen Praeclarus, den frischen Praeclarus Rosé und die edle Riserva. Jeder Wein trägt die Handschrift unserer Winzer und erzählt die Geschichte unseres Terroirs. Probieren Sie diese Weine und erleben Sie ein Stück unserer Tradition.“
Im Paket enthalten
- 1x Praeclarus Rosé Alto Adige DOC brut - SANKT PAULS Kellerei – Cantina
- 1x Praeclarus Alto Adige DOC brut - SANKT PAULS Kellerei – Cantina
- 1x 2020 Praeclarus Alto Adige DOC brut nature - SANKT PAULS Kellerei – Cantina
Wein
- Artikelnummer: 6487051000P
- Inhalt: 3 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorte: Diverse Rebsorten
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Alto Adige DOC
- Ausbau: Flaschengärung
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 % | 12,5 % | 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,1 g/L | k.A. | 7,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,0 g/L | k.A. | 0,4 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Falstaff Punkte: 91 | 92 | 94
- Auszeichnungen: k.A. | Gute Weine aus Italien 2026: Corona | Wine Hunter: GOLD; Golden Grape Awards von Wein.Plus: GOLD
- Preis / Liter: 30,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Kellerei St. Pauls
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Hersteller-Adresse: Kellerei St. Pauls Gen.landw.Ges., Via Schloss Warth 21, 39057 Appiano sulla Strada del Vino, Italien