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Weingut Rainer BauerDas Ehepaar Rainer und Bärbel Bauer führen seit 1989 ihr gemeinsames Weingut und zugleich Familienbetrieb Weingut Rainer Bauer. Beide haben ihren staatlich geprüften Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft an der Weinbauschule in Weinsberg gemacht. Die Familie beschäftigt sich mit dem Weinausbau, der Abfüllung und dem Verkauf sowie der Vermarktung.

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Weingut Dürrenzimmern StockheimWeingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG zählt zu den angesehensten und traditionsreichsten Unternehmen in Baden-Württemberg. Das Weingebiet Zabergäu zähl zu den beeindruckendsten Rotweingebieten in Deutschland. Seit dem Jahre 1147 wird in diesem Ort Weinbau betrieben. Im Jahre 1937 schlossen sich 139 Winzer zur Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG zusammen. Von der Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG werden jährlich ca. 2.000.000 Flaschen nach dem International Food Standard hergestellt.

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Weingut "Zur Schwane"Weingut „Zur Schwane“ liegt mitten im fränkischen Rebland, umgeben von Wäldern und Weinbergen. Zum Anwesen gehört ein einmaliges Romantikhotel. Im Jahre 1404 wurde das Gasthaus in Volkach gebaut und nach der Familie benannt. In den 30-er Jahren wurde das Weingut von der Familie Pfaff übernommen. Kurz danach erweiterte sich die Rebfläche von 9 auf ca. 25 Hektar. Derzeit führt die diplomierte Oenologin zusammen mit ihrem Ehepartner Ralph Düker Weingut „Zur Schwane“.

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Weingut Schützen MiesWeingut Schützen-Mies liegt in malerischen und schönen Pommern. Seine Geschichte reicht bis in die Jahre 1923 bis 1925. Wilhelm Schützen begann ebenso früh mit dem Bau eines staatlichen Gutshauses, wie mit dem Vorhaben für den Wein in Flaschen über Privatkunden zu werben. Das war die Grundlage für ihren Rieslinghof. Zu Anfang führte Tochter Cäcilia gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten das Weingut. Inzwischen tragen Mitverantwortung für das Weingut der gemeinsame Sohn und heutiger Besitzer Günter Mies mit Frau Eva und Sohn Stephan und dessen Lebensgefährtin Silvia.

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Weingut MathisFür das Ehepaar Wilfried und Marianne Mathis ist ihr Weingut ein Familienbetrieb, in dem drei Generationen ihre Hand anlegen. Die Lage des Weinguts Mathis ist sehr idyllisch. Das Weindorf Klingenmünster, liegt im Landkreis Südliche Weinstraße in Rheinland Pfalz. Geprägt durch afrikanische Küche ist auch auf den Flaschenetiketten das Afrikanische zu sehen.

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Weingut GravinO

Das Weingut GravinO liegt im Kraichgauer Schwarzrieslingort Kürnbach. Wegen einer Begradigung der Flurgrenzen wurden plötzlich aus zwei badischen Weinbergen württembergische. Es gab keine Möglichkeit die Trauben der Weinbauzone A bei der badischen Genossenschaft zu liefern. Die Eheleute Grahm ergriffen die Initiative und gründeten das Weingut GravinO in den beiden Regionen. Es begann die Zeit des Wein-selbst-Machens.

 

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Weingut Schloß Crailsheim

Das Weingut Schloß Cralsheim liegt am Fuße des Schwanenbergs. Das im Jahre 1614 erbaute Schloß wurde 1954 von der Winzergenossenschaft Rödelsee erworben. Olaf Stintzing, diplomierter Oenologe und Ingenieur für Getränketechnik ist seit 2007 Leiter des Weinguts Schloß Crailsheim. Er führt auch eine WeinGalerie der GWF Schloß Crailsheim in Rödelsee. Die Rödelseer Winzer organisieren regelmäßig Veranstaltungen auf dem Weingut Schloß Crailsheim. Auf diesem Wege generieren sie Mittel für den Schlosserhalt.

 

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Kitzer-Merowingerhof

Das rheinhessische Weingut Kitzer mit Gästehaus Merowinger Hof wird seit 1993 vom Winzermeister Hans-Friedrich Kitzer gemeinsam mit Ehefrau und den drei Söhnen bereits in sechster Generation bewirtschaftet. Weingut Kitzer befindet sich in Badenheim, einem Weindorf im Westen Rheinhessens.

Familie Kitzer betreibt mit Leidenschaft Weinbau. Hans-Friedrich Kitzer leitet die Geschicke des Weinguts und Sohn Tobias Dominik, ausgebildeter Weinbautechniker liegt die Weinbereitung am Herzen. Seine gesammelten Erfahrungen aus den USA und Südafrika fließen in den Familienbetrieb ein. Björn Friedrich richtet seinen Fokus auf die Pflege der Trauben am Stock in den Weinbergen vom Weingut Kitzer. Sohn Julian Christopher studiert seit 2010 Weinbau und Oenologie.

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Staffelter Hof

Weingut Staffelter Hof in Kröv zählt zu den ältesten Weingütern der Weinbauregion Mosel. Im Jahr 862 wurde das Weingut dem Kloster Stavelot verschenkt. Die belgische Stadt Stavelot wurde nun zum Namenspatron vom Weingut Staffelter Hof. Heute führt Jan-Matthias Klein gemeinsam mit seinen Elten Gundi und Gerd Klein das große Weingut Staffelter Hof.

Die Weinberge vom Weingut Staffelter Hof sind zu 78 Prozent mit Riesling bestockt, gefolgt von 12 Prozent Müller-Thurgau und 10 Prozent übrigen Sorten. Zu den besten Weingütern Staffelter Hof Lagen zählen Kröver Steffensberg, Kröver Letterlay und Dhron Hofberger.

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Weingut Patrizierhof

Das ehemalige Weingut Grebner, jetzt Weingut Patrizierhof, ist in Großlengenfeld beheimatat. Agierend vom Haupthaus aus dem Jahre 1738, vermarkteten Sie ihre Trauben über die Genossenschaft. 1984 dann, entschied sich Familie Grebner dafür ihre Trauben selbst zu vermarkten und bauten ihr Weingut daraufhin auf 2,5 Hektar Rebfläche auf. Nur 3 Jahre später wechselte die Familie vom Nebenerwerb zum Vollerwerb.

1993 erwarb Familie Grebner den zerfallenden Patrizierhof und begann erneut damit, ihr Areal weiter auszubauen. Bereits ein Jahr später wurde der erste Jahrgang unter dem neuen Namen, Weingut Patrizierhof, ausgebaut.

 

 

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