6+6 Cabertin trocken - Weingut Roland Vollmer

Hergestellt aus vollreifen Cabertin Trauben. Nach kräftiger Maischegärung abgepresst, im Edelstahltank vergoren und als trockener Rotwein ausgebaut. Aromatik: Kräftiger, aromatischer Rotwein. Kräftige Noten von Phenolen eingelagert in die Fruchtigkeit der Wildkirscharomen und einem zarten Vanilleton betören den Gaumen. Genussempfehlung: Am besten genießen Sie den Wein zu gebratenem Fleisch, Wild, Salami, Rauchfleisch und Käse.

Das Weingut Roland Vollmer ist vor allem eins: traditionell württembergisch. Im Jahr 1754 kam unsere Familie nach Bietigheim und begann so unsere Weinbautradition. Das heutige Weingut entstand jedoch erst 1977. Durch naturnahe Arbeit im Weinberg wollen wir eine hohe Traubenqualität als Grundlage unserer Weine gewährleisten, aber auch unsere Kulturlandschaft bewahren. In den 12 Hektar Rebanlagen fokussieren wir uns traditionell auf Lemberger und Trollinger, doch auch weiße Sorten gedeihen hier prächtig.