Im Paket enthaltene Weine
6x 2022 Vermentino di Sardegna DOC trocken Bio - Biomar Cooperativa Agricola
Strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen. Gute olfaktorische Entwicklung, Anklänge an weiße und gelbe Früchte, weiße Blumen. Feiner, frischer Geschmack mit einer leichten, typischen Bitternote.
Nach dem Abbeeren der Trauben erfolgt eine sanfte Pressung, bei der nur der Blütenmost gewonnen wird. Statische Klärung und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 17/18° C für zehn Tage. Einlagerung und Lagerung bei einer Temperatur von 15°C mit leichtem und häufigem Umschwenken.
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Biomar: Seltene DOCG Weine von der sardinischen Insel
Neben biologischen Anbaumethoden, dem Verzicht auf tierische Hilfsmittel in der Weinproduktion und der tiefen Verbundenheit zur sardinischen Insellandschaft ist auch die Entwicklung der lokalen Landwirtschaft sowie die sehr sorgfältige Traubenselektion und Verarbeitung ein Fokus von Biomar. Denn Kellermeister Antonio Manca weiß, dass nur eine Kombination aus den besten Trauben und der ausgefeimtesten Kellertechnik die Garantie dafür geben können, hochklassige Carignano del Sulcis DOCG Weine im Weingut Biomar zu produzieren. Die regionsüblichen Edelbitternoten werden dabei um eine herausragende Mineralität erweitert, welche die Bodeneigenschaften von Biomar perfekt abbilden und Freunden gut balancierter Rotweine sowie Liebhabern fruchtiger Weißweine eine spannende Selektion an Weinen präsentieren.
Im Paket enthalten
- 6x 2022 Vermentino di Sardegna DOC trocken Bio - Biomar Cooperativa Agricola
Wein
- Artikelnummer: 4832016000P
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Vermentino
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Vermentino di Sardegna DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): k.A.
- Restsüße / L (Gr.): k.A.
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 15,89 €*
Hersteller
- Hersteller: Biomar Cooperativa Agricola
- Land: Italien
- Region: Sardinien
- Hersteller-Adresse: Biomar Cooperativa Agricola, Loc. Cussorgia 1, 09011 Calasetta, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-007
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060