Im Paket enthaltene Weine
6x 2021 Tintoterra Aglianico Irpinia DOC trocken - Giovanni Molettieri
Von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, bietet er sich in der Nase mit Noten von roten Waldfrüchten an. Tannine und eine gute Säure entwickeln seine Besonderheiten mit einem Abgang von grünem Pfeffer und schwarzem Pfeffer. Hervorragend zu frischen ersten Gängen und nicht sehr komplexen Hauptgerichten.
Die bei voller Reife geernteten Trauben werden nach dem Abbeeren und Keltern einer Gärung mit intensiver Mazeration unterzogen. Es folgt die malolaktische Gärung und der Ausbau in französischen Eichenfässern aus Troncai, Center und Vosges für einen Zeitraum von 6-8 Monaten je nach Jahrgang. Nach einer kurzen Zeit in Stahlfässern erfolgt die Verfeinerung in der Flasche für etwa 3 Monate.
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Giovanni Molettieri
Das Weingut Giovanni Molettieri befindet sich in Montemarano. Montemarano liegt auf der adriatischen Seite des Apennin Kamms. Dieses Gebiet ist aufgrund alter Eruptionen mit vulkanischem Material bestückt. Giovianni Molettieri hat im Jahr 1999 das Weingut übernommen. Aufgrund der Kombination des dort vorhandenen Bodens und des milden Klimas entwickeln sich hier Trauben, die zu einem komplexen Charakter der produzierten Weine beitragen. Das Weingut Giovanni Molettieri ist von ihm im Jahr 1999 übernommen worden. Bei Montemarnao handelt es sich um ein kleines Dorf, das von Hügeln und einem Boden umgeben ist, auf dem gute Rebsorten gedeihen. Daraus werden hochwertige und gut ausgewogene Weine hergestellt. Dabei wird der komplette Produktionsprozess von der Ernte der Traube bis hin zur Flaschenabfüllung der Weine einer laufenden Qualitätskontrolle unterzogen, damit hier ein hohes Qualitätslevel der hergestellten Weine erhalten bleibt.
Das Weingut Giovanni Molettieri wurde in Montemarano gegründet, im Herzen des kampanischen Apennins, einem Gebiet, das im Laufe der Jahrhunderte durch antike Vulkanausbrüche geprägt wurde, die den Boden außerordentlich fruchtbar gemacht haben. Seit 1999 verfolgt Giovanni Molettieri hier ein Projekt, das auf der Aufwertung der autochthonen Rebsorten und auf umweltfreundlichen Praktiken beruht, von der ausschließlichen Verwendung natürlicher Düngemittel bis zur Rückgewinnung des Regenwassers für die Bewässerung.
Inmitten der Hügel und vulkanischen Böden wird ein Weinbau betrieben, der Tradition und Innovation miteinander verbindet und in jeder Phase, vom Weinberg bis zur Flaschenabfüllung, auf Qualität achtet. So erzählen die Weine vom Reichtum Montemaranos und interpretieren ein einzigartiges Gebiet mit Authentizität.
Mit dieser 5+1 Packung Tintoterra Aglianico Irpinia DOC bringen Sie nicht nur einen Wein auf den Tisch, sondern die Essenz einer Geschichte, die von Leidenschaft, Sorgfalt und Respekt für das Land geprägt ist.
Inmitten der Hügel und vulkanischen Böden wird ein Weinbau betrieben, der Tradition und Innovation miteinander verbindet und in jeder Phase, vom Weinberg bis zur Flaschenabfüllung, auf Qualität achtet. So erzählen die Weine vom Reichtum Montemaranos und interpretieren ein einzigartiges Gebiet mit Authentizität.
Mit dieser 5+1 Packung Tintoterra Aglianico Irpinia DOC bringen Sie nicht nur einen Wein auf den Tisch, sondern die Essenz einer Geschichte, die von Leidenschaft, Sorgfalt und Respekt für das Land geprägt ist.
Im Paket enthalten
- 6x 2021 Tintoterra Aglianico Irpinia DOC trocken - Giovanni Molettieri
Wein
- Artikelnummer: 5708012000P
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Aglianico
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Irpinia DOC
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,3 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 16,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Giovanni Molettieri
- Land: Italien
- Region: Kampanien
- Hersteller-Adresse: Eredi Giovanni Molettieri Srl, Contrada Corte Corbo 16, 83040 Montemarano, Italien