Giovanni Molettieri

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Giovanni Molettieri

Inhaber

Herstellung von sortenreinen Weinen
Heroischer Weinbau
Nachhaltigkeit an erster Stelle

Weingut Giovanni Molettieri: Weine mit Vulkanischem Material

Das Weingut Giovanni Molettieri befindet sich in Montemarano. Montemarano liegt auf der adriatischen Seite des Apennin Kamms. Dieses Gebiet ist aufgrund alter Eruptionen mit vulkanischem Material bestückt. Giovianni Molettieri hat im Jahr 1999 das Weingut übernommen. Aufgrund der Kombination des dort vorhandenen Bodens und des milden Klimas entwickeln sich hier Trauben, die zu einem komplexen Charakter der produzierten Weine beitragen.

Das Weingut Giovanni Molettieri ist von ihm im Jahr 1999 übernommen worden. Bei Montemarnao handelt es sich um ein kleines Dorf, das von Hügeln und einem Boden umgeben ist, auf dem gute Rebsorten gedeihen. Daraus werden hochwertige und gut ausgewogene Weine hergestellt. Dabei wird der komplette Produktionsprozess von der Ernte der Traube bis hin zur Flaschenabfüllung der Weine einer laufenden Qualitätskontrolle unterzogen, um sicherzustellen, damit hier ein hohes Qualitätslevel der hergestellten Weine erhalten bleibt. Es werden sowohl Weiß. als auch Rotweine und weitere Weinsorten abgefüllt und vom Weingut aus vermarktet.

Auf den Weinbergen beim Weingut Giovanni Molettieri werden nur natürliche Düngemittel eingesetzt, damit die Rebstöcke stickstoffbindende Bakterien aufnehmen und dem Boden Stickstoff zuführen können. Ebenfalls wird auf den Weinbergen ein wichtiger Erosionsschutz durch die Begründung der dort vorhandenen kritischen Stellen durchgeführt.

Außerdem werden die Rebstöcke durch agronomische Methoden unterstützt, um das Abblättern und Ausdünnen der Trauben zu vermeiden. Wenn die Rebstöcke gepflanzt werden, erfolgt eine zusätzliche Sicherung durch die Verwendung von Holzpfählen.. Die Bewässerung der Rebstöcke erfolgt ausschließlich mit Hilfe von Regenwasser, das in Tanks gesammelt wird. Diese Tanks befinden sich direkt im Weinberg.

Das Weingut Giovanni Molettieri stellt eine breite Palette von Weiß-, Rot- und Rose-Weinen her. Insgesamt werden 14 verschiedene Weine angeboten. Für die hergestellten Weine hat das Weingut in den letzten 20 Jahren 6 Preise gewonnen und allein diese Tatsache unterstreicht die Qualität der her erzeugen verschiedenen Weine. Einige bekannte Weine vom Weingut sind zum Beispiel "Salvatore Molettieri Taurasi Vigna Cinque Querce 2008"", "Niveus DOCG Fiano di Avellino" oder der "Roboris Taurasi DOCG".

Region & Weine

Region: Kampanien
Weinarten: Rotwein, Weißwein und Schaumwein
Rebsorten: Aglianico, Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Coda di Volpe und Falanghina

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 10
Jahresproduktion (in Flaschen): 100000
Beste Lagen: Montemarano, Avellino, Santa Paolina, Torrecuso
Böden: Kalkhaltiger Lehm

Wichtige Personen

Inhaber: Giovanni Molettieri e Armando Molettieri
Kellermeister: Raffaele De Martino
Außenbetrieb: Giovanni Molettieri
Mitgliedschaften: Consorzio di Tutela Dell'Irpinia

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