Im Paket enthaltene Weine
6x Ribolla Gialla Spumante brut - Borgo delle rose
Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage besticht dieser Sekt durch seine Eleganz. Das Bukett öffnet sich mit weißen Blüten und zarten Anklängen von tropischen Früchten, die einen frischen Schluck erwarten lassen, der von einer annehmlichen und gut ausbalancierten Säure belebt wird. Der Abgang ist seidig mit einer harmonischen Perlage, die die Vielseitigkeit der Ribolla Gialla unterstreicht.
Dieser Wein aus dem Weingut Borgo delle Rose in Magredi, Friaul, spiegelt die Identität der Region und die Sensibilität von Ivana Cimolai für nachhaltigen Weinbau wider. Bei einer Temperatur von 6-8°C serviert, passt er hervorragend zu Aperitifs, rohem Fisch oder Sommersalaten.
Über die Winzer
Entdecken Sie eine der repräsentativsten Rebsorten des Friauls in diesem 5+1-Paket
Ribolla Gialla ist eine uralte weiße Rebsorte, die in Friaul-Julisch Venetien beheimatet ist und im Laufe der Zeit die Wertschätzung der größten Sommeliers der Welt erlangt hat. Die ersten sicheren Belege stammen aus dem 12. Jahrhundert, und es scheint, dass ihr Name von der hohen Konzentration an Apfelsäure herrührt, die während der Gärung den Most buchstäblich zum Kochen brachte, ein chemisches Phänomen, das heute dank moderner önologischer Techniken vermieden wird.
Der aus dieser Sorte gewonnene Wein duftet zart nach weißen Blumen und leichten Noten von tropischen Früchten. Am Gaumen öffnet er sich mit einer für die Rebsorte typischen, entschiedenen Säure und ist dennoch elegant, mit einem seidigen Abgang dank seiner feinen Perlage.
Ribolla Gialla ist eine uralte weiße Rebsorte, die in Friaul-Julisch Venetien beheimatet ist und im Laufe der Zeit die Wertschätzung der größten Sommeliers der Welt erlangt hat. Die ersten sicheren Belege stammen aus dem 12. Jahrhundert, und es scheint, dass ihr Name von der hohen Konzentration an Apfelsäure herrührt, die während der Gärung den Most buchstäblich zum Kochen brachte, ein chemisches Phänomen, das heute dank moderner önologischer Techniken vermieden wird.
Der aus dieser Sorte gewonnene Wein duftet zart nach weißen Blumen und leichten Noten von tropischen Früchten. Am Gaumen öffnet er sich mit einer für die Rebsorte typischen, entschiedenen Säure und ist dennoch elegant, mit einem seidigen Abgang dank seiner feinen Perlage.
Im Paket enthalten
- 6x Ribolla Gialla Spumante brut - Borgo delle rose
Wein
- Artikelnummer: 7270012000P
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Rebsorte: Ribolla Gialla
- Qualitätsstufe: Vino Generico
- Geschmack: Brut (herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): k.A.
- Restsüße / L (Gr.): k.A.
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 10,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Borgo delle rose
- Land: Italien
- Region: Friaul
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Cimolai srl, Via San Rocco 79/A, 33080 San Quirino, Italien