Borgo delle rose - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Lorenzo Cimolai

Inhaber

Hohe Qualität aus der Liebe zum Land
Orientieren an der Tradition und bereichern mit Inspirationen
Vielfältige Essens- und Weinkombinationen

Borgo delle Rose: Einzigartiges Terroir mit Magredi-Böden

Borgo delle Rose am Fuße der Südlichen Karnischen Alpen steht für die Leidenschaft und Liebe zur Landwirtschaft, die sich in frischen, leichten und nachhaltigen Weinen widerspiegelt. Das Weingut setzt auf Tradition und Innovation, um Weine zu kreieren, die die einzigartige Beschaffenheit der Magredi-Böden reflektieren und für vielfältige kulinarische Kombinationen geeignet sind. Borgo delle Rose hebt sich durch die sorgfältige Bewirtschaftung und die Produktion ausgezeichneter Weine hervor, die jeden Gaumen erfreuen und überzeugen.

Das Weingut Borgo delle Rose, im Jahr 1993 von Ivana Cimolai ins Leben gerufen, symbolisiert ihre tiefe Verbindung zu einem einzigartigen Terroir. Ivana, inspiriert von der landwirtschaftlichen Tradition ihrer Familie, verwandelte ihre Leidenschaft für das Land in einen florierenden Betrieb. Durch den Einsatz moderner Techniken in Harmonie mit der Natur hat sich Borgo delle Rose zu einem Aushängeschild für Qualität und Nachhaltigkeit entwickelt. Das Weingut ist nicht nur für seine hervorragenden Weine bekannt, sondern auch für die Förderung der lokalen Kultur und die Teilnahme an Initiativen, die das Bewusstsein für den Schutz der Umwelt erhöhen.

Die Philosophie von Borgo delle Rose im Weinberg und Keller fußt auf der Harmonie mit der Natur und dem Respekt vor dem Terroir. Mit einer Vielfalt an Rebsorten wie Glera, Chardonnay, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Franc und Pinot Noir passt sich das Weingut den Magredi an. Sie sind einzigartige, lockere und gut durchlässige Böden, die überwiegend aus Lehm, Mergel und Sandstein bestehen. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die Anwendung sowohl traditioneller als auch innovativer Techniken im Weinberg und Keller zeugen von dem Bestreben, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erschaffen. Borgo delle Rose legt Wert darauf, dass jede Flasche die Essenz seines Terroirs einfängt, was durch die besondere Aufmerksamkeit, die der Erhaltung der natürlichen Ressourcen und der Biodiversität zukommt, noch unterstrichen wird.

Region & Weine

Region: Friaul
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Schaumwein
Rebsorten: Glera, Chardonnay, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Franc, Pinot Noir

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 70
Jahresproduktion (in Flaschen): 50000
Böden: Lockere, gut durchlässige, überwiegend skelettierte Böden

Wichtige Personen

Inhaber: Famiglia Cimolai
Kellermeister: Pol & Pol
Außenbetrieb: Silvia Brunetta

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