5+1 Paket Istrale Etichetta Blu Vermentino di Sardegna DOC - Cantina Nuovi Poderi

Strohgelb mit grünlichen Reflexen zeigt dieser Vermentino di Sardegna DOC Istrale Black Label 2023 schon in der Nase Intensität und Frische: weiße Früchte und pflanzliche Akzente lassen einen weichen, umhüllenden und samtigen Schluck erwarten. Das Terroir von Trexenta, das sich durch Kalk-Ton-Böden auszeichnet, verleiht diesem trockenen Wein Struktur und Finesse, der bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C ideal zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, schmackhaften ersten Gängen oder gegrilltem Fisch passt. Die Cantina Nuovi Poderi, die von der Familie Cantoni gegründet wurde und tief in der sardischen Weinkultur verwurzelt ist, zeichnet einen Weißwein, der die authentische Seele der Insel widerspiegelt.

Vor 15 Jahren begann alles mit einem Traum und der Liebe zu einem außergewöhnlichen Landstrich. Das junge Familienunternehmen Cantoni Nuovi Poderi wurde aus der Wiege gehoben. Sardinien ist reich an Traditionen, die auf dem Weingut hochgehalten werden. Gutes Essen und ausgezeichnete Weine machen in diesem Landstrich die Kultur aus. Der Wunsch die kulturellen und territorialen Reichtümer dieses Landes zu bewahren und diese mit der Welt zu teilen, wurde zum Ziel der Winzerfamilie. Im Jahr 2008 begann die Winzerfamilie damit ihren Traum zu verwirklichen. Es gab ein paar schwierige Jahre, die mit Professionalität und der Hilfe von Außenstehenden und Kollegen, überwunden wurden. Das ständige Bestreben sich zu verbessern und an den Aufgaben zu wachsen, half dabei, das Weingut Cantoni Nuovi Poderi erfolgreich werden zu lassen. 2022 bekam das Weingut eine Rund-um-Erneuerung, was zu einer moderneren Form der Weinherstellung führte.