5+1 Paket Bozzovich Rosé Benevento IGP - Ocone

Aglianico und Piedirosso, angebaut in den hügeligen Weinbergen des typischen Gebiets mit geografischer Angabe an den nordöstlichen Hängen des Monte Taburno, auf kalkhaltigen Lehmböden und je nach Anbaugebiet mit einem geringen Anteil an Sand. Die Farbe ist blassrosa, was auf die charakteristischen Polyphenole der Rebe zurückzuführen ist. Die Nase ist sehr intensiv und anhaltend und erinnert an blumige Noten von Rosen und Veilchen, begleitet von roten Johannisbeeren und Granatäpfeln (Heidelbeeren). Ausgewogenes Mundgefühl mit interessanter Struktur, Frische und würzige Noten werden von einem Hauch von Tannin im Abgang begleitet.

Das traditionsreiche Weingut Ocone liegt im Herzen Kampaniens am Fuße des Berges Taburno in der kleinen Gemeinde Ponte in der Provinz Benevento. Das Weingut Ocone stellt rote und weiße Weine sowie Roséweine her, die die Besonderheit der Region in bester Weise widerspiegeln. Wie zu Zeiten der alten Römer werden hier ausschließlich traditionelle Weinsorten angebaut. Die Weinberge reichen bis in Höhen von 400 Metern. Die Böden sind reich an Kalk und Lehm, das Klima ist mild und das fließende Wasser des Flusses Calore trägt seinen Teil bei. Die Trauben entfalten in intakter Natur ihre Farben, Düfte und Aromen und Önologe Carmelo Ferrara bringt sie im Keller zur Vollendung.