5+1 Paket Grauburgunder trocken - Weingut Josef Milz

Der Grauburgunder 2021 präsentiert sich in einer hell gelben Farbe. In der Nase Aromen von Birne. Typische Grauburgundernoten in der Nase. Hat potenzial zum dekantieren. Perfektes ausbalanciertes Säure-Zucker Verhältnis. Am Gaumen entwickeln sich angenehme typische kräutige Grauburgundernoten. Eisbonbon sehr präsent. Volle Aromen ohne aufdringlich zu sein. Im Nachgeschmack kommen die typischen würzigen Moselaromen dazu. Außergewöhnlich erfrischend für einen Grauburgunder.

Die Familie Milz ist bereits seit 1520 als Winzer aktiv, sodass Josef Milz den Weinbau im Blut trägt. Heute leitet er mit dem Weingut Josef Milz eines der ältesten Weingüter der Region. Die Weinkeller des Laurentiushofes sind bereits 400 Jahre alt und doch mit modernsten Techniken ausgestattet, sodass Moderne und Tradition sinnvoll verbunden werden können. Das Weingut Josef Milz ist Gründungsmitglied des VDP. Seine größte Besonderheit sind die alten Reben: Da die meisten der Weinreben 35 Jahre alt oder älter sind, können außerordentlich nachhaltige und substanzreiche Weine entstehen.