5+1 2025 Grauer Burgunder Paket - Weingut Karl Stein

"So muss Nahe schmecken", urteilt Gault Millau über einen der Rieslinge vom Weingut Karl Stein aus Oberhausen an der Nahe. Und nicht nur die können sich sehen lassen. Mineralisch-elegante und dabei kraftvolle Tropfen vinifiziert Rainer Schneider. Den nötigen Enthusiasmus für den mühsamen Steillagenweinbau bringt er ebenso mit wie "ein bisschen kreativen Wahnsinn". Als die Familie 1801 mit dem Weinbau begann, taten sie dies nur im Nebenerwerb. Die Leidenschaft war allerdings von Anfang an vorhanden. Mit der Flaschenweinvermarktung entstand das Weingut Karl Stein unter dem gleichnamigen Winzer. Tochter Edith und ihr Mann Wolfgang übernahmen den väterlichen Betrieb und mittlerweile ist Sohn Rainer mit im Führungsteam und entwickelt den Weinbau stetig weiter. Neben den Weinbergen ist insbesondere der Keller sein Betätigungsfeld. Dieses beherrscht er so gut, dass Gault Millau 1 rote Traube und Eichelmann 1,5 Sterne an das Weingut Karl Stein vergibt.