Dieser Weißwein präsentiert sich in einer raffinierten, goldstrohgelben Farbe. In der Nase zeigt er sich elegant mit Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und Zitrusschalen, die auf ein frisches und mineralisches Geschmackserlebnis schließen lassen. Der Ribolla Gialla, der im Weinberg des Weinguts in San Floriano del Collio wächst, verleiht diesem trockenen, gut strukturierten Wein Leben. Er eignet sich ideal als Aperitif oder in Kombination mit Meeresfrüchten und Gemüsegerichten. Die Vinifizierung in Edelstahl, gefolgt von einer Kaltmazeration und einer langen Reifung in der Flasche mit Batonage, verleiht ihm Tiefe und Harmonie. Bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12 °C kommt seine Vielseitigkeit voll zum Ausdruck. Ascevi Luwa, ein Familienbetrieb in den Hügeln des Friaul, interpretiert das Terroir mit Sensibilität und Sorgfalt und verbindet Tradition und Technik zu unverwechselbaren Weinen.
Wein
- Artikelnummer: 6598025000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2025
- Rebsorte: Ribolla Gialla
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Collio Goriziano DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,5 g/L
- Haltbarkeit: 2030
- Trinktemperatur °C: 10
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Ascevi Luwa
- Land: Italien
- Region: Friaul
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Ascevi Luwa di Pintar Marjan, Località Uclanzi 24, 34070 San Floriano del Collio, Italien
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 312 kJ / 75 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.8 g |
| - davon Zucker: | 0.15 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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