Der Spätburgunder ist die Paradedisziplin des Kaiserstuhls. Die vulkanisch verwitterten Böden dieser Region sind für die Rebsorte wie gemacht: Sie speichern Wärme, geben Mineralität und sorgen dafür, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen. Im Glas kräftiges Rubinrot mit lila Reflexen, im Duft Kirsche, Brombeere, ein Hauch Leder. Am Gaumen vollmundig, seidige Tannine, langer Abgang.
Vier Jungwinzer, eine Herkunft, eine klare Idee. Vera Klingemeyer, Simon Höre, Jonas Landerer und David Galli bauen ihre Trauben am Kaiserstuhl an und wir bauen sie separat aus. Was dabei entsteht, sind Weine, die die vulkanischen Böden Badens unmittelbar spürbar machen. Grauburgunder, Weißburgunder, Rosé und Spätburgunder zeigen, was der Kaiserstuhl kann, wenn junge Winzerinnen und Winzer mit Genauigkeit und Überzeugung arbeiten. Wer Wein online kaufen möchte, der seinen Ursprung nicht verleugnet, findet in der Serie Vulkangewächs genau das.
Vier Jungwinzer, eine Herkunft, eine klare Idee. Vera Klingemeyer, Simon Höre, Jonas Landerer und David Galli bauen ihre Trauben am Kaiserstuhl an und wir bauen sie separat aus. Was dabei entsteht, sind Weine, die die vulkanischen Böden Badens unmittelbar spürbar machen. Grauburgunder, Weißburgunder, Rosé und Spätburgunder zeigen, was der Kaiserstuhl kann, wenn junge Winzerinnen und Winzer mit Genauigkeit und Überzeugung arbeiten. Wer Wein online kaufen möchte, der seinen Ursprung nicht verleugnet, findet in der Serie Vulkangewächs genau das.
Wein
- Artikelnummer: 671056000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,8 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,2 g/L
- Haltbarkeit: Jetzt trinkbereit. Bis zu 24 Monate lagerfähig. Kühl und dunkel aufbewahren.
- Trinktemperatur °C: 16
- Passt zu: Pasta, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- AWC Vienna: Silber
- Preis / Liter: 10,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Oberrotweiler Winzerverein
- Land: Deutschland
- Region: Baden
- Hersteller-Adresse: Oberrotweiler Winzerverein eG, Bahnhofstraße 31, 79235 Vogtsburg-Oberrotweil, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.5 g |
| - davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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