Weinbeschreibung: Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Maracuja und Kapstachelbeeren, reife Guaven klingen an, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, weiße Tropenfruch, feine Fruchtsüße im Abgang, mineralisch und gut anhaftend, zeigt sehr gute Länge, kühle Stilistik.
Ortsappellation: Kitzeck-Sausal
Boden: paläozoischer Schiefer
Vinifikation: Sehr späte und selektive Handlese, 8 bis 16 Stunden Maischestandzeit, schonende und langsame Pressung. Spontangärung in gebrauchten großen Holzfässern. 7 Monate auf der Hefe gereift.
Seehöhe: 420-560m,
Steilheit: 45%-70%,
Verkauf solange dieser Jahrgang verfügbar ist, danach wird automatisch der nächste Jahrgang geliefert!
Ortsappellation: Kitzeck-Sausal
Boden: paläozoischer Schiefer
Vinifikation: Sehr späte und selektive Handlese, 8 bis 16 Stunden Maischestandzeit, schonende und langsame Pressung. Spontangärung in gebrauchten großen Holzfässern. 7 Monate auf der Hefe gereift.
Seehöhe: 420-560m,
Steilheit: 45%-70%,
Verkauf solange dieser Jahrgang verfügbar ist, danach wird automatisch der nächste Jahrgang geliefert!
Wein
- Artikelnummer: 2274007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Kitzeck-Sausal
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,1 g/L
- Trinktemperatur °C: 10
- Passt zu: Asiatisch, Pasta, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Falstaff Punkte: 93
- Auszeichnungen: 90/100 Punkte Robert Parker
- Preis / Liter: 22,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Wohlmuth
- Land: Österreich
- Region: Südsteiermark DAC
- Hersteller-Adresse: Gerhard Wohlmuth Weingut GmbH, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 308 kJ / 74 kcal |
| Fett: | 0.1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| - davon Zucker: | 0.2 g |
| Eiweiß: | 0.1 g |
| Salz: | 0.01 g |
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