Die dünne Schale sowie die relativ großen Beeren machen den St. Laurent während der Reifezeit sehr anfällig für Fäulnis. Die kühl-nasse Witterung während der Lese 2024 machte die Arbeit mit dieser Rebsorte herausfordernd. Doch nach Maischegärung und 6 Monaten im Holzfass zeigt der St. Laurent was in ihm steckt. Die feine Beeren-Aromatik und das samtige Tannin verführen bei gleichzeitiger Leichtigkeit und Eleganz.
Mit seiner dezidiert klaren Frucht und feinen Würze zeigt dieser Saint Laurent aus Rheinhessen Profil und Eleganz. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht dem Qualitätswein von Weingut Senfter Struktur, ohne die filigrane Art zu überdecken. Noten von Kirsche, Kräutern und zartem Rauch verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild.
Der trockene Rotwein mit moderatem Alkoholgehalt begleitet Geflügel, Pasta und leichte Fleischgerichte ebenso überzeugend wie mediterrane Speisen oder milde Grillabende. Bei 16–18°C entfaltet er sein volles Potenzial. Vegan hergestellt, steht dieser Jahrgang 2024 für en Genuss aus einer der aufregendsten Regionen Deutschlands.
Mit seiner dezidiert klaren Frucht und feinen Würze zeigt dieser Saint Laurent aus Rheinhessen Profil und Eleganz. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht dem Qualitätswein von Weingut Senfter Struktur, ohne die filigrane Art zu überdecken. Noten von Kirsche, Kräutern und zartem Rauch verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild.
Der trockene Rotwein mit moderatem Alkoholgehalt begleitet Geflügel, Pasta und leichte Fleischgerichte ebenso überzeugend wie mediterrane Speisen oder milde Grillabende. Bei 16–18°C entfaltet er sein volles Potenzial. Vegan hergestellt, steht dieser Jahrgang 2024 für en Genuss aus einer der aufregendsten Regionen Deutschlands.
Wein
- Artikelnummer: 9640011000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Saint Laurent
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,1 g/L
- Trinktemperatur °C: 14-16
- Passt zu: Pasta, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 12,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Senfter
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Dr. Alex Senfter, Wörrstädter Str. 10, 55283 Nierstein, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 303 kJ / 72 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| - davon Zucker: | Keine Angabe g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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