Der Kestener Paulinshofberg grenzt direkt an den Brauneberger Juffer und ist, wie dieser, extrem Steil, nach Süden ausgerichtet und besitzt einen hohen Schieferanteil. Geernetet mit 85° Öchsle und ausgebaut in einem gebrauchten Barrique.
Wein
- Artikelnummer: 1524075000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Kestener Paulinshofberg
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,8 g/L
- Passt zu: Fisch, Salat, Spargel
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Eichelmann Punkte: 88
- Vinum: 90
- Preis / Liter: 26,53 €*
Hersteller
- Hersteller: Martin Prüm
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Martin Prüm, Im Neudorf 7, 54472 Brauneberg, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 301 kJ / 72 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.1 g |
| - davon Zucker: | 0.2 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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