Im Glas schimmert er in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen, das schon auf den ersten Blick Frische verspricht. Die Nase bietet knackige Aromen von knackigem grünem Apfel und Zitronenschale, verwoben mit zarten Anklängen von weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein trocken und schlank, mit einer feinen Säure, die seine Eleganz unterstützt, und einer subtilen mineralischen Note, die den Schluck umschmeichelt. Der Abgang ist lang und sauber, hinterlässt eine Spur von Zitrusfrüchten und eine leichte Frische, die zum nächsten Glas einlädt, perfekt zu leichten Gerichten und rohem Fisch.
Wein
- Artikelnummer: 5787040000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Eisacktal - Feldthurns
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Alto Adige DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,5 g/L
- Haltbarkeit: 5 Jahre
- Trinktemperatur °C: 10
- Passt zu: Asiatisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 22,67 €*
Hersteller
- Hersteller: K. Martini & Sohn
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Hersteller-Adresse: K. Martini & Sohn des Gabriel Martini & Co. K. G., Via Lamm 28, 39057 Appiano sulla Strada del Vino, Italien
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 293 kJ / 70 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.8 g |
| - davon Zucker: | 0.3 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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