Ein Vermentino, der sich nicht scheut, zu altern, würzig, markant und elegant wie die Kopfbedeckung, deren Namen er trägt, ist er Ausdruck des Gebiets, in dem er geboren wurde. Der Su Biccu hat eine strohgelbe Farbe, ist feinfruchtig und hat einen Hauch von mediterraner Meeresvegetation, deren aromatische Kräuter er bewahrt. Es handelt sich um einen trockenen, üppig-würzigen und mineralischen Wein, der durch den Zauber der Meeresbrise in Brackwasser getaucht wird. Alles für einen langen Abgang von Souplesse von Geschmack und Duft. Er passt sehr gut zu rohen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und delikaten Fleischsorten.
Wein
- Artikelnummer: 7177002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Vermentino
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Vermentino di Sardegna DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 15,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,6 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,2 g/L
- Haltbarkeit: 2026
- Trinktemperatur °C: 11
- Passt zu: Asiatisch, Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 33,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Cantina Sorres
- Land: Italien
- Region: Sardinien
- Hersteller-Adresse: Cantina Sorres SRL Società Agricola, Via Giorgio La Pira 16/2, 07036 Sennori, Italien
- Bio-Kontrollstelle: ASS46713SS3654
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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